Tarta de cacao cu aroma de migdale

Postat de nilgun in Dulciuri
3 Mai 2013 | 4478 vizualizari

Ingrediente

  • 100 gr.zahar
  • 75 gr.cacao
  • 50 gr. faina alba 000
  • 4 oua
  • 1 lingurita amidon
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 lingurita esenta migdale
  • un praf de sare
  • pentru decor" fulgi de migdale

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se obtine o crema. se cerne deasupra faina, cacaua, amidonul, se pun  cele 2 esente. Se amesteca totul pana se omogenizeaza. 

Peste albusuri se pune un praf de sare si se bat spuma tare.Spuma de  albusuri se toarna peste compozitia de galbenusuri, si se amesteca usor. Se toarna compozitia intr-o forma de tarta teflonata cu diametrul de 26 cm si se da la cuptor. Dupa aproximativ 10 minute se pun si fulgii de migdale. Se mai lasa 10 minute, se scoate de la cuptor si se serveste ca atare. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de cacao cu aroma de migdale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Desert bezele cu ciocolata neagra

Postat de Constelatialeu

Desert bezele cu ciocolata neagra

Albusurile cu praful de sare le mixam foarte bine, apoi adaugam zaharul si mixam pana obtinem o bezea foarte tare, adaugam un pic de colorant verde, omogenizam si gata bezeaua de pus in posh....

Citeste continuarea

Desert gogosi crocante cu sirop

Postat de madi_marin

Desert gogosi crocante cu sirop

Într-un castron se pun gălbenuşurile, smântâna sau iaurtul gras, untul, sare, praf de copt şi apa şi se amestecă bine. Se pun esenţa şi coaja rasă de lămâie şi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.05.2013, 11:24
Ce bine arată!
la 03.05.2013, 11:25
Multumesc
la 03.05.2013, 11:27
la 03.05.2013, 11:28
la 03.05.2013, 11:29
super!!

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or