Tarta de cartofi cu oua ochiuri

Postat de Valclaudia in Aperitive / Garnituri
2 Ian 2014 | 6741 vizualizari
Tarta de cartofi cu oua ochiuri

gustoasa si satioasa.....

Ingrediente

  • cca 500-600 gr cartofi fierti in coaja
  • 1 ceapa marisoara data pe razatoare si stoarsa de zeama
  • putina margarina pentru uns tava termorezistenta
  • 1-2 linguri de pesmet
  • condimente: sare, piper, ienibahar macinat, marar uscat, busuioc uscat, putina vegeta (dupa gust)
  • 8 oua
  • cascaval ras

Mod de preparare

Fierben cartofii in coaja, ii curatam si ii dam pe razatoare.

Spargem un ou peste cartofii rasi, adaugam ceapa data pe razatoare si scursa de zeama, condimentele preferate dupa gust, amestecam toate aceste ingrediente foarte bine sa se intrepatrunda aromele.

Ungem o tava termorezistenta cu margarina, apoi presaram putin pesmet.

Punem amestecul obtinut in tava, il nivelam usor cu lingura, apoi formam tot cu lingura 7 "gropi" in care vom sparge cate un ou, peste care vom presara putina vegeta.

Dam tava la cuptor (preincalzit), la temperatura moderata pana incep sa se coaguleze ouale.

Scoatem tava, presaram cascaval ras si mai dam tarta la cuptor pana se rumeneste frumos.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de cartofi cu oua ochiuri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

"Tarta" de cartofi cu ochiuri

Postat de vero_closca

"Tarta" de cartofi cu ochiuri

dai cartofii pe razatoarea mare,ii sarezi si piperezi dupa gust si-i pui la prajit intr-o tigaie cu putin ulei incins. dupa ce s-au rumenit pe o parte ii intorci cu grija si cu ajutorul unei...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.01.2014, 18:24
la 02.01.2014, 18:24
Valurito unde-i ochiul sau e ala al soacrei si sta ascuns?
la 02.01.2014, 18:25
la 02.01.2014, 18:28
e (mai bine zis sunt, ca-s mai multe...) sub acoperire, Leoaico
la 02.01.2014, 18:29
Chiar gustoasa si satioasa!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking