Ingrediente
Aluat
- 100 gr unt
- 60 gr zahar pudra
- semintele de la 1 baton de vanilie
- 1 lingurita esenta de portocale
- 2 oua
- ¼ lingurita praf de copt
- ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
- 200 gr faina
Umplutura
- 200 gr ciocolata cu lapte
- 200 gr ciocolata amaruie
- 200 ml frisca lichida
- 4 oua, batute cu un praf de sare
Mod de preparare
1.Incinge cuptorul la 180°.
2.Pentru aluat, bate untul cu zaharul, semintele de vanilie si esenta de portocale. Incorporeaza ouale.Amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul apoi inglobeaza amestecul in compozitia cu unt.Da aluatul la rece pana prepare umplutura.
3.Intr-un vas la bain-marie, topeste ciocolata cu frisca lichida. Ia compozitia de pe foc si lasa sa se raceasca 5 min apoi incoporeaza ouale. 4.Intinde aluatul pe o suprafata pudrata cu faina apoi acopera o tava de tarta cu acesta. Da aluatul la copt 10 min apoi scoate-l din cuptor, toarna umplutura si da din nou la cuptor pana cand umplutura s-a stabilizat, aprox.30-40 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de ciocolata II" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
))))
