Un desert cu fundu'-n sus ! :)
Am facut aceeasi reteta ca pentru tarta Tatin cu mere- vezi aicea- am inlocuit numai merele cu prune.
Atentie, in comparatie cu merele, prunele vor lasa mai multa zeama.
Rasturnati tarta pe un gril si puneti sub gril o farfurie pentru a recupera sosul format.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/tarta-rasurnata-cu-prune.html
Ingrediente
Mod de preparareSe caramelizeaza zahărul într-o tigaie/tava rotunda - in tava pe care apoi o veti pune la cuptor Adăugați untul, puneti apoi prunele fara samburi si presarati deasupra zaharul vanilat. Se presara cu scortisoara si ia de pe foc. Se prepară foaia de aluatul foetat. Acoperiți prunele cu aluatul, împingând aluatul între prune și marginile formei. Faceti o gaura in mijloc. Se coace in cuptorul incalzit la 180/200 ° C timp de 20 -30 minute. Lasati sa se raceasca 15 minute inainte de a o rasturna. Rasturnati-o pe un gril si puneti sub el o farfurie pentru a recupera sosul. Nu ridicati vasul imediat, asteptati cateva minute. Asteptarea de cateva minute va facilita dezlipirea prunelor. Am decorat-o cu coacaze rosii. Se serveste calduta natura sau cu frisca sau inghetata de vanilie.
Poftă bună !!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta rasurnata cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Blat : Albusurile cu un praf de sare se bat spuma tare. Galbenusurile cu zaharul se mixeaza bine, pana se topeste zaharul, se adauga plicurile cu praf de crema si faina,se omogenizeaza, apoi se...
Citeste continuareaPostat de Patricia_Iordache_79
Lasam sa se decongeleze foile de placinta. Preincalzim cuptorul la 180 grade. Pregatim umplutura : Amestecam ouale intregi cu un praf de sare si zahar, adaugam esenta si smantana....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
