Tartine de vinete cu avocado

Postat de RuxyRux in Aperitive / Garnituri
17 Iul 2013 | 6987 vizualizari

Vinete cu avocado...o minunatie de aperitiv, simple si delicioase, usoare pentru digestie si sanatoase...le recomand cu incredere, mai ales iubitorilor vinetelor coapte :)

Ingrediente

  • 4 vinete maricele
  • 1 avocado mare copt
  • 1 ceapa mica ( asigurati-va ca nu este iute)
  • o ceasca ulei de masline ( practic jumatate din cantitatea pe care o puneti de obicei)
  • rosii
  • sare dupa gust
  • paine prajita ( alba cu seminte, masline sau integrala de care doriti)

Mod de preparare

VInetele se coc in modul in care v-ati obisnuit. Eu am o tava cu ochiuri  dese pe care o pun direct pe flacara aragazului.

Se curata si se pun in vasul robotului impreuna cu avocado si uleiul de masline. Daca nu aveti un robot care sa toace bine ingredientele, folositi-va de mixerul cu picior.

 Mixati bine compozitia, adaugati si ceapa tocata, apoi mai mixati, potriviti de sare si gata.

Serviti vinetele pe felii de paine prajita, iar deasupra asezati rosii tocate.

Minunatie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine de vinete cu avocado" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (46)
Retete similare

Mini omlete pentru micul-dejun

Postat de CameliaComan

Mini omlete pentru micul-dejun

Pentru inceput incingem cuptorul la 180 grade C. Intr-un castron se bat ouale cu leusteanul,sarea si piperul. Dam cascavalul pe razatoare si taiem feliile de salam cubulete,dupa care le...

Citeste continuarea

Placinta cu telemea si ardei kapia

Postat de mirela0911

Placinta cu telemea si ardei kapia

Aluatul: Se pregateste maiaua din 100 ml lapte caldut amestecat cu zaharul, 1 lg de faina si drojdia maruntita. Se lasa sa creasca. Intr-un bol se amesteca faina cu sarea, se face o adancitura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.07.2013, 17:47
fff bunnn si sanatos!!!!
la 17.07.2013, 17:53
Bune tartine,draga mea!
la 17.07.2013, 17:59
Multumesc papabundetot
la 17.07.2013, 18:00
Bune tare Bunica...din astea poti manca cat cuptinde
la 17.07.2013, 18:03
bun bun

Vezi toate comentariile (46)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or