Tiramisu reţetă clasica

Postat de Mihaela11_jo in Prajituri
25 Apr 2011 | 7018 vizualizari

Vezi si reteta video pentru "Tiramisu reţetă clasica"

Ingrediente

2 pachete( 2x200grame) piscoturi de sampanie
400 grame de branza crema nesarata Philadelphia
100 grame zahar
4 oua proaspete
2 cani de cafea amara(filtru)
4-5 linguri cacao

Mod de preparare

Tiramisu reţetă clasica

Se prepara cafeaua amara cu un aparat pentru cafea filtru si se lasa sa se raceasca.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se dizolva complet si iau o culoare albicioasa.

Se adauga branza crema scoasa din timp de la frigider si se amesteca bine pana s-a omogenizat; se continua sa se amestece cu albusurile batute spuma.

Piscoturile se introduc in cafeaua amara si se tapeteaza cu ele o forma de sticla dreptunghiulara.

Se pune peste ele jumatate din crema de branza.

Se pune al doilea strat de piscoturi si apoi restul cremei de branza.

Se pudreaza cu cacao si se lasa la rece cel putin 3 ore inainte de servire.

Se decoreaza dupa gust.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă clasica" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Tiramisu reţetă clasica

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Tiramisu reţetă combinata

Tiramisu reţetă clasica

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

Extra Deep Fill sandwich toaster

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Frigaruie

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA