Tiramisu reţetă clasica

Postat de Mihaela11_jo in Prajituri
25 Apr 2011 | 5182 vizualizari
Tiramisu reţetă clasica

Tiramisu reţetă clasica

Ingrediente

  • 2 pachete( 2x200grame) piscoturi de sampanie  
  • 400 grame de branza crema nesarata Philadelphia  
  • 100 grame zahar  
  • 4 oua proaspete  
  • 2 cani de cafea amara(filtru)  
  • 4-5 linguri cacao

Mod de preparare

Tiramisu reţetă clasica

Se prepara cafeaua amara cu un aparat pentru cafea filtru si se lasa sa se raceasca.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se dizolva complet si iau o culoare albicioasa.

Se adauga branza crema scoasa din timp de la frigider si se amesteca bine pana s-a omogenizat; se continua sa se amestece cu albusurile batute spuma.

Piscoturile se introduc in cafeaua amara si se tapeteaza cu ele o forma de sticla dreptunghiulara.

Se pune peste ele jumatate din crema de branza.

Se pune al doilea strat de piscoturi si apoi restul cremei de branza.

Se pudreaza cu cacao si se lasa la rece cel putin 3 ore inainte de servire.

Se decoreaza dupa gust.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă clasica" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tiramisu reţetă combinata

Postat de RuxyRux

Tiramisu reţetă combinata

Tiramisu reţetă combinata 1. Facem foile: Topim untul in 200 ml caldut, adaugam si aromele...romul, coaja de portocala, vanilia. Lasam putin la racit. Nessul il dizolvam in 100 ml...

Citeste continuarea

Tiramisu reţetă clasica

Postat de flori_s

Tiramisu reţetă clasica

Tiramisu reţetă clasica Galbenusurile, separate de albusuri, se mixeaza cu 3 lg de zahar si cu 500g de mascarpone. Albusurile se mixeaza  cu o piscatura de sare si 3 lg de zahar, pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.04.2011, 22:24
exceptional
la 25.04.2011, 22:29
Ce prajiturele minunate faci tu Mihaela...arata atat de imbietor!
la 25.04.2011, 22:31
la 25.04.2011, 22:32
Sufletista
Ruxy
Elena
la 25.04.2011, 22:41

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking