Ingrediente
- Tiramisu reţetă originală
- 250 g mascarpone.
- 2oo ml frisca lichida.
- 4 linguri zahar pudra (normal).
- 200 gr biscuiti cu ou (puteti folosi piscoturi).
- 200 ml cafea cu apa.
- cacao amara cateva linguri.
Mod de preparare
Tiramisu reţetă originală
Se pregateste cafeaua, in cafetiera sau cum va place mai mult, se amesteca cu apa si se pune intr-un vas.
Intr-un alt vas se mixeaza mascarponele cu zaharul, daca folositi zahar pudra crema va fi mai fina, treptat se adauga frisca si se mixeaza la viteza maxima pana ajunge la consistenta dorita, cu ajutorul unei palete de silicon se amesteca usor de jos in sus, dupa care se da la rece pana la momentul folosirii.
Se iau biscuiti se trec prin cafea se formeaza primul strat, dupa care se adauga primul strat de crema, si tot asa pana la terminarea ingredientelor.
Ca sa va fie mai usor crema o puteti pune intr-un saca posh.
Se pudreaza cu cacao si se da la rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă fara oua" nu uita sa-i faci un review. |
