![:)]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo29.gif)
![[..]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo96.gif)
![[]—](/templates/mobile/images/smileys/yahoo98.gif)
![&[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo106.gif)
![[]==[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo113.gif)
![[bs:1986]](/templates/mobile/images/smileys/my1.gif)
![[bs:1988]](/templates/mobile/images/smileys/my3.gif)
![[bs:1989]](/templates/mobile/images/smileys/my4.gif)
Sanatate si bucurii! 
Pentru astazi am ales
Ciorba radauteana
Portionam puiul si il spalam bine apoi il vom pune la fiert in apa cu putina sare.
Cand incepe apa sa fiarba, inlaturam spuma care se formeaza.
Curatam si spalam bine legumele pe care le vom toca...
Pui de curte pe pat de cartofi, preparat la slow cooker Crock-Pot
Se portioneaza carnea de pui si se clateste bine cu apa, se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se lasa.
Se curata usturoiul si se piseaza cu sare ca pentru mujdei, apoi se freaca, adaugand putin...
Desert tort cutie cadou
Mai întâi se pregătește capacul de ciocolată. Este bine să-l pregătiți cu o zi înainte, ca să-i acordați timpul și atenția necesare. Se topește...
Pentru astazi am ales
Iata cum se prepara aceasta Mancare de urzici frecate cu malai - Reteta gustoasa de post
Se spala urzicile foarte bine.
Se pune 1 litru de apa la foc impreuna cu o lingurita de sare. In momentul...
Se curata galbiorii de pamant, se spala si se taie in bucati mari.
Se pune ulei intr-o cratita, se adauga galbiorii si sarea. Se lasa sa fiarba pana scade zeama, apoi se adauga apa si se lasa sa...
Pentru aluat, punem uleiul intr-un vas si adaugam peste el zaharul si sarea.
Le mixam bine pana la diluarea zaharului, eventual rasnim zaharul sa reducem din timpul de lucru.
Dizolvam...
Pentru astazi am ales
Se dizolvă drojdia într-un pic de apă caldă, cu zahărul.
Se amestecă bine și se lasa sa creasca aproximativ 5 minute.
În bolul robotului (sau într-un castron), se...
Am ales sa pregătesc cocoseii intr-un vas tajine, primit de la Mosul.
I-am decongelat, i-am spălat si i-am uns bine cu ulei, amestecat cu condimente.
Legumele curățate si spălate,...
Pentru blat, bati albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adaugi zaharul, cate o lingura pe rand si mixezi bine dupa fiecare adaugare. La final, trebuie sa obtii o bezea frumoasa.
Nuca o...
Pentru astazi am ales
Cum se prepara Reteta de salată Boeuf adaptata - varianta cu piept de pui
Cartofii, morcovul şi pătrunjelul rădăcină, se spală foarte bine, şi apoi se pun în coajă la fiert. Sunt...
Taiem pulpa de porc in bucati potrivite si le pun intr-un ceaun cu apa si sare cat sa o acopere. Lasam sa fiarba.
Cand incepe sa clocoteasca aruncam apa si punem alta apa,...
Se scoate foaia de tarta din frigider si se mai lasa putin la temperatura camerei ptr a se putea desface.Apoi se pune in forma de silicon de tarta,se aseaza bine cu mana si apoi se pun bile...
Pentru astazi am ales
Punem întâi crutoanele la făcut : peste cubuleţele de dovleac se pune un pic de ulei, se amestecă bine ca să fie toate acoperite, se presară apoi cu sare şi cu piper din...
Ciupercile şi ceapa roşie se curăţă şi se toacă mai mare. Ceapa se pune la călit în puţin ulei până se înmoaie, apoi se adaugă ciupercile şi usturoiul, se...
Se bat albuşurile spumă tare cu un praf de sare şi cu zahărul. Se adaugă gălbenuşurile frecate cu ulei, apoi brânza rasă pe răzătoarea cu ochuri mici amestecată cu smantâna,...
Pentru astazi am ales
Dovlecelul zucchini se spala bine si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja,se pune intr-un bol si se lasa cateva minute sa isi lase zeama.
Ceapa se toaca marunt,morcovul si telina se da pe...
Carnea se amesteca cu sare,piper,ceapa tocata marunt,frunzele de telina taiate cat mai marunt,oul si orezul.Se amesteca bine toata compozitia, se formeaza bilute mici,se acopera farfuria cu folie...
Faina se amesteca cu oul, esenta de rom, zaharul si coaja de lamaie rasa.
Treptat se pune laptele pana devine o compozitie buna pentru clatite.
Punem uleiul, omogenizam bine si bucatiile de...
Pentru astazi am ales
Zarzavaturile se curăță, se toacă mărunt și se pun la călit în puțin ulei și apă, într-o oală de cca. 5000 ml., împreună cu bucățele de carne, cca. 10 minute la foc...
De la inceput vreau sa mentionez ca am incercat doua variante de preparare a acestor snitele.
Adica o parte din snitele le-am preparat la cuptor si o parte le-am prajit.
Ce-i drept, sunt mai...
Intr-un castron, batem cu un tel, ouale cu sarea si cu zaharul. Adaugam laptele si bicarbonatul, apoi turmericul. Amestecam si adaugam faina in doua etape. In functie de cum vreti sa iasa...
Pentru astazi am ales
Aluatul: Se cerne faina de doua ori. Se pune intr-un bol mare si se face o groapa in mijloc. Pe margine se pune sarea. Se pregateste maiaua. Se incalzesc usor cei 150 ml lapte, se adauga zaharul si...
Cernem faina si o punem intr-un bol. Facem in mijlocul fainii o gropita ,sfaramam drojdia si o punem in mijlocul acesteia. Incalzim 3-4 linguri de lapte si il turnam peste drojdie. Acoperim bolul...
1. Mai intai cernem faina de 2-3 ori pentru a fi bine afanata.
2. Laptele impreuna cu zaharul si semintele de la pastaia de vanilie le punem la fiert pana ce zaharul se topeste.
3. ...
Pentru astazi am ales
Puneti uleiul de masline intr-o tigaie, adaugati usturoiul si morcovul ras si amestecati putin.
Adaugati carnea tocata si lasati sa se inmoaie, amestecand pe toate partile. Adaugati apoi...
Cartofii noi se curata bine cu un buretel de vase pe care-l folositi doar in acest scop .
Spalati patrunjelul verde.
Spalati cartofii si ii puneti la fiert ina pa cu sare si tulpini...
Prima data ne ocupam de aluatul pentru eclere. Punem la fiert apa cu laptele adaugam untul si praful de sare si lasam totul sa fiarba pana se topeste untul. Adaugam apoi toata faina si amestecam...
Pentru astazi am ales
Cartofii ar fi bine sa fie mai micuti, ai mei au fost potriviti.
Spalam cartofii bine sub jet de apa, cu ajutorul unui burete nou de vase, dar cu partea aspra, un pont bun invatat de la...
Tin sa specific despre ingredientele folosite ca sunt achizitionate de la LIDL, mai putin puiul care este de curte.
Aluatul de foietaj il vom lasa sa se dezghete natural, la temperatura camerei....
Foietajul il coacem pe dosul tavii in care vom pregati si blatul.
Intindem cele doua foi de aluat, pe rand, pe dosul tavii unse in prealabil cu putina grasime si le coacem cate 35 de minute la 180...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
