Ingrediente
- Tiramisu reţetă originală
- 400 g piscoturi
- 500 g mascarpone
- 4 oua
- 3 linguri zahar
- 250 ml cafea
- 3 linguri lichior de cafea sau coniac
- un praf de sare
- cacao
Mod de preparare
Tiramisu reţetă originală
Galbenusurile se amesteca cu zaharul spuma, pe urma adaugam mascarpone.
Albusurile se bat spuma separat cu un praf de sare si se adauga peste compozitia de galbenusuri.
Piscoturile se inmoaie in amestecul de cafea cu lichior.
Se aseaza primul rand de piscoturi, apoi un strat de crema, din nou piscoturi, crema, pana cand se termina toate.
Se pudreaza cu cacao.
Se da la frigider pana a doua zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|