Tocana taraneasca de pui, cu ceapa si rosiiPostat de merisor67 in Pui  Imi amintesc (emoticon care saliveaza, yummmmm :))), de doua mancaruri pe care le prepara mama cu carne de pui fraged, de curte si anume: ostropelul preparat cu usturoi verde, din abundenta si tocana aceasta cu multa ceapa, amandoua servite cu mamaliguta calda. Nu voi reusi sa redau in veci acel gust al copilariei, in primul rand pentru ca ingredientele erau naturale, bio si in al doilea rand pentru ca erau preparate in vase de lut, la foc de lemne... Reteta este simpla, fara prea multe condimente, am incercat sa o prepar exact asa cum o preparau gospodinele la acea vreme, doar ca nu am prajit ceapa asa cum prevedea reteta, din motive de sanatate, ci am inabusit-o. Gustul nu e acelasi, dar este mai sanatos asa, insa pentru cei care nu au probleme cu stomacul sau ficatul, le recomand sa incerce prajirea cepei, va avea un gust aparte. Inapoi la reteta |
Comentarii (22)
la 16.07.2015, 14:57
Ce mancarica buna!
Ce mancarica buna!
la 16.07.2015, 15:01
la 16.07.2015, 15:03
la 16.07.2015, 15:09
ce bine arata
ce bine arata
la 16.07.2015, 15:33
Daca tot e taraneasca,unde-i strachina?
Daca tot e taraneasca,unde-i strachina?
la 16.07.2015, 15:36
la 16.07.2015, 15:41
Cleme, nu ii statea bine in strachina
)) Da fata de masa nu iti place? 
Cleme, nu ii statea bine in strachina
)) Da fata de masa nu iti place?
la 16.07.2015, 15:52
Ba da,dar vroiam strachina...ca doar sunt carcotasa..ce nu te-ai obisnuit?
Ba da,dar vroiam strachina...ca doar sunt carcotasa..ce nu te-ai obisnuit?
la 16.07.2015, 15:53
) Ba m-am obisnuiiiiit 
) Ba m-am obisnuiiiiit
la 16.07.2015, 16:31
buna buna
buna buna
la 16.07.2015, 17:04
lesin de foame
lesin de foame
la 16.07.2015, 17:16
Ai grija unde lesini, Mokule, sa aiba cine sa te resusciteze!)) 
Ai grija unde lesini, Mokule, sa aiba cine sa te resusciteze!
))
la 16.07.2015, 19:11
o bunatate
o bunatate
la 16.07.2015, 19:41
ce bine arata, o tocana tare buna!
ce bine arata, o tocana tare buna!
la 16.07.2015, 20:13
Savuros și gustos!
Savuros și gustos!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
