Tocanita cu carne de curcan si multe legume

Postat de licurici_lra in Curcan
19 Sep 2015 | 11086 vizualizari
Tocanita cu carne de curcan si multe legume

Ingrediente

  • 800g carne lucru de curcan
  • 3 fire ceapa verde
  • 2 cepe
  • un gogosar
  • un ardei bulgaresc
  • un morcov
  • 2-3 linguri bulion
  • o lingurita boia dulce
  • sare/piper
  • patrunjel

Mod de preparare

Am tocat legumele: ceapa verde, ardeiul bulgaresc si morcovul rondele, ceapa alba solzisori, iiar gogosarul bastonase.  Am spalat carnea, am lasat-o la scurs, apoi am prajit-o putin, adaugand putina apa, din cand in cand. Cand s-a rumenit, am adaugat toate legulele tocate si un pahar cu apa. Am lasat sa fiarba putin, apoi am adaugat bulionul si condimentele.

La sfarsit, am adaugat patrunjel tocat mai mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu carne de curcan si multe legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de curcan servita cu piure de cartof dulce

Postat de mirela0911

Friptura de curcan servita cu piure de cartof dulce

Se spala carnea, se sterge de apa apoi se taie in felii, putin mai groase ca cele pt snitele. Se bat usor cu ciocanul si apoi se condimenteaza cu amestecul obtinut din ulei, sare, piper, boia si...

Citeste continuarea

Friptura de curcan cu sos de rodii

Postat de Oana

Friptura de curcan cu sos de rodii

Pune uleiul intr-o tigaie si lasa-l sa se incinga bine. Condimenteaza pieptul de curcan cu sare si piper, apoi rumeneste-l in tigaie, pe ambele parti. Adauga vinul si lasa pe foc pana incepe sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.09.2015, 13:07
Ce bine arata tocanita. Felicitari!
la 19.09.2015, 13:10
ms
la 19.09.2015, 13:11
Vin la masa la tine!
la 19.09.2015, 13:11
Azi ai de pregatit multe tacamuri)
la 19.09.2015, 13:19
) Va astept cu drag!

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking