Tocanita de cartofi cu carnati

Postat de timea in Mancaruri cu carne
6 Sep 2012 | 7669 vizualizari
Tocanita de cartofi cu carnati

Vara, toamna, iarna, primavara... nu conteaza ce anotimp e, mie tare mult imi place mancarea aceasta. Simpla si gustoasa!

Ingrediente

  • 2 carnati grosi afumati - cam 300 gr
  • 2 rosii mari decojite
  • 1 ardei capia rosu
  • 2 cepe mari ( ale mele sunt mai micute asa ca am pus mai multe)
  • sare si piper dupa gust
  • mult patrunjel verde
  • 7-8 cartofi
  • 3-4 linguri ulei

Mod de preparare

Spalam bine totul si decojim rosiile.

Taiem ceapa si ardeiul marunt si calim in putin ulei.

Adaugam carnatii feliati si mai lasam 3-4 minute la calit apoi adaugam rosiile taiate si lasam pe foc inca cateva minute amestecand din cand in cand.

Adaugam cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, apoi turnam doua cani de apa si lasam la fiert pana se fierb cartofii punand sare si piper dupa gust.

La final adaugam patrunjelul tocat luand de pe foc.

Servim cald cu o salata de cruditati daca tot suntem inca in sezon.

Sa aveti pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (52)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

Postat de mihaelar63

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Imi plac sa ii tai nu foarte mari. In timpul fierberii se vor sfarama pe margini si vor forma un sos gustos . Carnatii se...

Citeste continuarea

Mancare de cartofi cu ardei copt si carnati

Postat de katty

Mancare de cartofi cu ardei copt si carnati

Crestam carnatii in 2-3 locuri si ii punem la rumenit intr-o cratita in uleiul incins. Cand s-au rumenit frumos pe toate partile ii scoatem intr-o farfurie. In uleiul ramas calim ceapa tocata fin....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.09.2012, 13:45
Am zis şi noi să facem al fel. Numa' că a ieşit doar mâncărică de cartofi. Eu neştiind pentru ce sunt cârnaţii i-am prăpădit cu mămăligă. Când a venit soţia de şa serviciu Deh, asta-i viaţa
la 06.09.2012, 13:45
Padre lasa ca mai patesc si eu asa
la 06.09.2012, 13:47
o mancarica foarte buna!
la 06.09.2012, 13:49
buna mancarica!!
la 06.09.2012, 13:50
musai grosi sa fie carnatii,ori merge si cu ce gasesti in dotare?

Vezi toate comentariile (52)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking