Ingrediente
- o ceapa
- 500 g ciuperci ( o caserola)
- o lingurita coriandru
- un varf de lingurita de cimbru
- sare dupa gust
- 2 linguri din sos iutel (cadou pentru Padre)
- 200 g suc de rosii
- marar verde
- 30 ml ulei
- 200 ml vin alb
Mod de preparare
Intr-o tigaie se pune la incins uleiul. Ceapa tocata marunt se pune putin la calit. Cand este gata pe jumatate se adauga ciupercile curatate si portionate mai mare. Se pune sare, coriandru, cimbru. Se adauga 200 ml vin alb. Cand au scazut se adauga sucul de rosii si sos iutel.
Se potriveste de sare dupa gust. Se presara cu marar verde. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|