Ingrediente
- 1 kg ciuperci champignion
- o ceapa
- 3 linguri pasta de tomate
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- se curata ceapa, se spala, se taie si se pune la calit pana devine sticloasa
- se curata ciupercile, se spala, se taie bucatele si se adauga peste ceapa
- adaugam o canita de apa (nu mai mult pentru ca oricum ciuperciel lasa multa apa), pasta de tomate, sare, piper si lasam sa fiarba
- tocanita se face cat de zemoasa sau scazuta doriti
- se serveste foarte bine cu mamaliguta Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review. |
