Ingrediente
- 500 g ciuperci proaspete
- 3 catei usturoi
- 2 ardei kapia rosii
- 1 ceapa
- sare
- piper
- 70 ml suc rosii
Mod de preparare
Daca tot este post, am pus in practica reteta aceasta rapida, merge si ca o garnitura.
Am taiat felii ceapa si usturoiul, le-am calit putin, in ulei, cat sa se inmoaie ceapa, dupa aceea am taiat si ciupercile felii, impreuna cu ardeiul. Le-am pus peste ceapa, dupa aceea i-a venit randul si sucului de rosii, merg si rosii cuburi la cutie. Punem capacul si lasam la inabusit vreo 20-25 minute. Dupa aceea, asezonam cu sare si piper si gata tocanita.
Servim langa mamaliguta. Yamii! Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review. |
Îmi place mult!
