Ingrediente
- 300 gr ciuperci
- 3 rosii
- 1 legatura ceapa verde
- 1 lingura faina
- 2 linguri ulei
- sare
- condimente (piper)
- marar sau patrunjel verde
Mod de preparare
Curatam si spalam ciupercile, apoi le taiem felii subtiri pe care le punem la calit in ulei. Cand sunt aproape gata, adaugam ceapa tocata fin si potrivim de sare. Rosiile le taiem cuburi sau felii si le adaugam peste ciuperci. Cand sunt gata, desfacem faina in putina apa si adaugam peste tocanita. Lasam sa fiarba bine, iar la final, adaugam verdeata si piperul.
Se serveste cu paine calda sau cu mamaliguta.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review. |
