Tocanita de ficatei si pipote ca la mama acasa

Postat de izulika in Mancaruri cu carne
30 Iun 2010 | 72470 vizualizari

Tocanita de ficatei si pipote ca la mama acasa Tocanita de pipote si inimi este un preparat traditional, bogat in proteine si arome, apreciat in multe bucatarii din intreaga lume. Iata o reteta simpla pentru a pregati o tocanita delicioasa si hranitoare:

Ingrediente

  • Ingrediente Tocanita de ficatei si pipote ca la mama acasa
  • 1 ceapa
  • 1 ardei verde
  • 1 rosie
  • 2 linguri pasta tomate
  • 300 g pipote
  • 400 g ficatei
  • 1 lingura cimbru
  • 2 lingurite delicat
  • 1 vf lingurita piper
  • 4 catei de usturoi
  • 4 linguri ulei
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Cum se prepara reteta Tocanita de ficatei si pipote ca la mama acasa

Ceapa, ardeiul si rosia se toaca marunt.Pipotele se spala bine si se curata,iar ficateii se pun in 2-3 ape inainte de folosire.Separat intr-o oala se pune uleiul la incins dupa care se adauga ceapa si ardeiul,se lasa la calit 5-10 minute apoi se adauga pipotele si ficateii se acopera cu un capac si se lasa la foc incet amestecand din cand in cand inca 10 minute.Dupa cele 10 minute se adauga si rosia taiata cubulete, pasta de tomate cimbrul,piperul si delicatul si se pun cam 2 cani de apa fierbinte(cat sa se acopere ficateii si pipotele) Se lasa sa fiarba pana mai scade din apa si capata consistenta se verifica daca pipotele sunt fierte apoi se adauga si usturoiul maruntit se mai lasa 2-3 minute se stinge focul si se adauga patrunjel verde.

Se serveste alaturi de o salata de primavara sau muraturi taranesti.

Incercati si pipote prajite in aluat

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ficatei si pipote ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Foietaj cu carne de pui

Postat de Meea

Foietaj cu carne de pui

Dupa cum am scris mai sus,am lasat aluatul la dezghetat in bucatarie apoi l-am intins pe masa infainata. Am impartit aluatul in 2 parti mai mari si 2 mai mici pentru ca din partile mai mici vom...

Citeste continuarea

Chiftelute in sos alb cu ciuperci

Postat de simona72

Chiftelute in sos alb cu ciuperci

Aveti ingredientele la reteta de "Chiftelute in aluat". Aici va spun ca din toate cantitatile am oprit vreo 18 chiftele, pe care de data aceasta nu le-am prajit in cuptor, ci le-am dat...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 30.06.2010, 21:43
ce grozav arata!
la 30.06.2010, 21:46
eu nu pap ficatei dar nu pot sa nu apreciez k arata bine
la 30.06.2010, 22:08
Izulik daca este si mamaliga,sunt la usa ta
la 30.06.2010, 22:11
ce bunatate, ador mancarica asta!
la 30.06.2010, 22:24
mmmm si ce bine miroase!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or