Tocanita de naut cu chorizo si salvie

Postat de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume
18 Aug 2019 | 269 vizualizari
Tocanita de naut cu chorizo si salvie

Ingrediente

  • 175 grame naut uscat
  • ulei de masline
  • 2 cepe rosii
  • 2 catei usturoi
  • 1 bucata 15 cm chorizo
  • 2 foi dafin
  • cateva cremgute cimbru
  • 1-2 lingurite paprika afumata
  • cateva fire salvie
  • 1 lamaie
  • sare, piper
  • iaurt si paine pentru servit

Mod de preparare

Nautul se hidrateaza in apa rece peste noapte, apoi se fierbe 45 de minute in apa cu sare, pana devine fraged. 

Ceapa se taie julienne, usturoiul se piseaza si chorizo se taie felii.

Se incalzesc 2-3 linguri de ulei intr-o cratita/ caserola. Se caleste ceapa, impreuna cu usturoiul 5 minute, la foc mediu pana se inmoaie si prind putina culoare. Se adauga chorizo, dafinul si cimbrul si se soteaza cateva minute pana devin aurii. Se adauga nautul fiert si paprika, se acopera cu un capac si se lasa 10-15 minute, la foc mediu spre mic.

La final, se adauga salvia tocata, sare, piper si sucul de lamaie si se serveste cu iaurt si paine. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de naut cu chorizo si salvie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Mancare de mazare cu costita afumata si pastrama de porc

Postat de Pungasa_Rogue

Mancare de mazare cu costita afumata si pastrama de porc

Pastrama si costita se clatesc cu apa si se taie in felii groase. Se calesc intr-o cratita in ulei cu putina sare si putin piper negru macinat. Ceapa se curata de foi, se spala si se taie...

Citeste continuarea

Chiftelute de dovlecel cu cartofi dulci si tofu

Postat de andaoana

Chiftelute de dovlecel cu cartofi dulci si tofu

Legumele le spalam si le curatam de coaja . Dam pe razatoarea mica dovlecelul si il punem deoparte sa stea putin. Il stoarcem si il punem in bol.  Dam si restul legumelor pe razatoarea...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 18.08.2019, 11:04
la 18.08.2019, 16:54
la 18.08.2019, 21:20
la 19.08.2019, 10:57
la 21.08.2019, 09:26
Bun bun!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking