Ton in sos de rosii

Postat de aziz in Ton
5 Apr 2011 | 7307 vizualizari
Ton in sos de rosii

Ingrediente

  • o conserva ton in ulei(puteti folosi si proaspat sau orice alt fel de peste)
  • o mina de mazare verde
  • un morcov
  • un catel doi de usturoi
  • o ceapa
  • un ardei verde iute
  • o lingura pasta de tomate
  • o lingura harissa
  • o lingurita chiar mai putin zahar
  • piper sare
  • patrunjel verde un bat de telina
  • o jum lingura oregano

Mod de preparare

se pun rosiile la grilul de la cuptor pina se coc si se formeaza caramel pe tava. Ceapa se taie marunt morcovul si telina cubulete. Scotem rosiile si le cojim. Ceapa se pune la calit intr-o tigaie cu foarte putin ulei, adaugam rosiile si le sfaramam cu lingura. Adaugam mazarea, morcovul, telina, usturoiul. Punem o cana de apa calda in tava in care am copt rosiile, amestecam cu lingura pana luam tot caramelul. Apa o punem in tigaie peste legume, punem capacul si lasam sa fiarba pana se inmoaie morcovul. Adaugam apoi condimentele, pasta de tomate, harissa si tonul scurs de ulei si ardeiul iute, iar la final o ploaie de patrunjel verde tocat marunt.

Se serveste cald dar si rece pe felii de piine prajita sau pita. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ton in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pizza cu ton si blat de malai

Postat de oanapl

Pizza cu ton si blat de malai

Într-un bol, se pun drojdia, apa și zaharul. Cu degetele, se sfărâmă drojdia și se lasă deoparte 5 minute. Se adaugă maiaua peste făina amestecată cu mălaiul și sarea și...

Citeste continuarea

Placinta cu peste, legume si piure

Postat de rocsi_1612

Placinta cu peste, legume si piure

Piureul: Curatati cartofii, ii puneti la fiert in apa cu sare. Cand sunt bine patrunsi, ii scurgeti de apa. Pasati cartofii, adaugati smantana, apoi unt, atat cat este necesar. Gustati daca mai...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.04.2011, 10:33
dau bilutele pe asta...si are si harissa
la 05.04.2011, 10:36
eu cica i-mi faceam planuri pt chestia asta de pus pe piine prajita dar hunii au napadit pe ea cu pita si a disparut )))))))))))))
la 05.04.2011, 10:53
asta e soarta preparatelor bune
la 05.04.2011, 11:15
arata foarte bine
la 05.04.2011, 11:15
exact dispar ca prin vis motan

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking