Ingrediente
- blat pandispan:
- - 6 oua
- - 6 linguri faina
- - 6 linguri zahar
- - parf de copt
- - zahar vanilat Crema 1:
- - 150 gr banza vaci
- - 150 gr frisca
- - 50 gr stafide
- -150 gr zahar pudra
- - esenta rom sau vanilie
- - 1plic gelatina Crema 2
- - 1 plic ness
- - 300 gr unt
- - 200 gr zahar pudra
- - 200 gr ciocolata neagra
- Sirop: 1 borcan compot caise
- Dedor ciocolata si frisca
Mod de preparare
Blat: se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul in ploaie se contiua sa se bata pana ce devine o pasta alba lucioasa , se adauga galbenusurile, faina, paful de copt si zaharul vanilat. Se toarna tot intr-o tava si se da la cuptor 35 min.
Crema 1: se amesteca branza cu zaharul apoi se adauga frisca batuta . si stafidele care au stat in esenta de rom/vanilie.
Crema 2: untul moale se amesteca cu zaarul pana ce devine o spuma apoi se adauga ness si ciocolata topita pe baie de abur se amesteca totul bine.
Blatul racit se taie in doua si se insiropeaza cu compot. Se pune crema 2 apoi blat sirop si crema 1. Se imbraca in frisca si se orneaza cu ciocolata dupa bunul plac. Daca ti-a placut reteta noastra "tort cu 2 creme" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
