Ingrediente
- un blat de cacao
- 1 plic budinca de caramel+500ml lapte
- 1 plic budinca de vanilie+500ml lapte
- 1plic glazura ciocolata+3 lg de apa
- 1 plic praf pt frisca+150 ml lapte
- 1 plic intaritor fisca
- 1 punga de caramele sugus
- colorant alimentar rosu+ 4 lg de zahar
- colorant verde
Mod de preparare
Pt frisca:
Intr-un bol punem laptele rece(150ml) turnam praful de frisca, batem bine cu mixerul, adaugam intaritorul si mai batem cu mixerul 2-3 min.Punem la rece pana sunt gata si cremele.
Pregatim cremele: intr-un castronel punem 2-3 linguri de zahar, praful de budinca de caramel si 2-3 linguri lapte, amestecam bine...iar restul din 500 ml lapte il punem la fiert.Cand incepe sa fiarba il dam deoparte adaugam compozitia amestecand continuu.La fel procedam si la cea de vanilie.
Glazura: amestecam continutul plicului cu cele 3 lg de apa.
Colorantul rosu se amesteca bine cu cele 4 lg de zahar, iar cel verde il lasam simplu.
Trandafirasii:
Taiem fiecare caramica in 4, fiecare bucatica o punem intre 2 folii alimentare si o intindem bine cu sucitorul apoi fiecare petala o rasucim in jurul unei scobitori...si punem cate petale vrem( ca aici http://bucataras.md/retete/trandafiri-din-caramele-sugus-19095.html)
Asamblarea tortului:
Punem primul strat de blat, adaugam budinca de caramel, adaugam al 2lea strat de blat + budinca de vanilie, adaugam al 3lea strat de blat. Il imbracam cu frisca iar cu glazura de ciocolata ornam tortul. Trandafirasii ii dam prin colorantul rosu cu zaharul si prin glazura cu ciocolata( 2 in colorantul rosu cu zahar, 3 in glazura iar restul ii lasam simpli)...tot din caramele modelam si cateva frunzulite pe care le punem in putin colorant verde.
Se orneaza dupa preferinte...sper sa va placa:D Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de 27 pe 27" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (48)
|
La multi ani surorii tale 
