Tort de sarlota

Postat de ionela2682 in Torturi
8 Feb 2010 | 8619 vizualizari
Tort de sarlota

Ingrediente

  • 10  oua
  • 20 linguri zahar
  • 1 litru lapte
  • 3 pachete gelatina
  • 4 linguri faina
  • 500 mililitri frisca

Mod de preparare

Se pun 10 galbenusuri si se amesteca cu 10 linguri de zahar intr-o cratita. Dupa ce s-a ingrosat se pune cratita pe foc mic. Se amesteca 4 linguri de faina si o cana de lapte fiert in care s-au adaugat cele 3 plicuri de gelatina si se amesteca in compozitia de pe foc.

Apoi se pune restul de lapte si se continua fierberea pana se ingroasa. Se da deoparte sa se raceasca, intre timp se bat cele 10 albusuri cu 10 linguri de zahar.

In compozitia lasata la racit se amesteca putin cate putin bezeaua de jos in sus. Se lasa la aprecierea voastra ce aroma vreti sa-i dati eu una am impartit compozitia in 2: una cu cacao una cu vanilie.

Se tapeteaza o forma de tort sau o oala cu folie alimentara si se rastoarna compozitiile una peste alta. Se rastoarna pe un platou se unge si se orneaza cu frisca [am facut acest tort cu ocazia zilei de nastere a sotului meu si a nepotelei mele care sunt nascuti in aceeasi zi]

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de sarlota" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert sarlota regala exotica

Postat de ctlina

Desert sarlota regala exotica

Biscuitul: Se amestecă cacaua cu migdalele macinate. Se bat albușurile spuma adaugand treptat indulcitorul pana se tin ca o bezea. Se adauga galbenusurile si amestecam  pana cand...

Citeste continuarea

Tort cu ciocolata si sarlota

Postat de anuta

Tort cu ciocolata si sarlota

1. Se prepara blatul, mixand albusurile cu un praf de sare apoi cu galbenusurile zdrobite, cu faina turnata in ploaie si la sfarsit, esenta. Se unge cu un strop de ulei si se tapeteaza cu hartie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.02.2010, 21:06
ai pus gelatina pe foc? nu e o ''imprudenta''?
la 08.02.2010, 21:57
pai nu ca nu o las mult si oricum nu clocoteste!
la 23.05.2012, 10:07
Am facut si eu acest tort de doua ori si a iesit super bun. Singura deosebire a fost ca eu am impartit compozitia in doua si in jumatate de compozitie am pus cacao iar in cealalta jumatate esenta de vanilie. Al doilea tort a fost la fel dar cu bucati de ananas in el.
la 25.05.2012, 22:22
Aici pe blogul meu sunt pozele cu tortul de sarlota http://dulciuridecasa-aurora.blogspot.com/
la 10.06.2019, 20:56

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking