Tort din cupcakes "Manunchi de flori"

Postat de alice_ciobanu in Torturi
30 Dec 2011 | 5031 vizualizari

Anul acesta a fost si ziua sorei mele, Cami, dar nu am avut vreme atunci sa ne vedem si sa ne chefuim putin, asa incat acum de Craciun, profitand de faptul ca ne vom vedea cu totii acasa, la ai nostri, am hotarat sa-i fac si o mica surpriza dulce. Asa ca i-am confectionat un mic tortulet format din briose cu cafea. Reteta am luat-o de la Laura Adamache, careia ii multumesc. Sunt senzationale!

Ingrediente

  • 200 gr faina
  • 10 gr praf de copt
  • 140 gr zahar tos
  • 60 ml lapte
  • 90 ml cafea lichida
  • 10 ml coniac 
  • 80 gr unt topit
  • un plic zahar vanilat
  • pentru ornat:
  • putina pasta de zahar
  • bombonele colorate
  • rabdare

Mod de preparare

Procedeul e foarte simplu: amestecati toate solidele, adica faina + praf copt + zahar tos + zahar vanilat, iar intr-un alt bol amestecati lichidele (lapte + cafea + coniac + unt topit si racit). Apoi turnati lichidele peste solide si amestecati cu o lingura de lemn. Nu mixati ca nu are rost. Puneti apoi cu lingura in formele de muffins-uri si dati la cuptor pentru 20-25 minute la foc mediu.

Scoateti-le apoi din forme si lasati-le pana se racesc complet, pe un gratar metalic

Pentru ornat eu am folosit putintica pasta de zahar pe care am intins-o si decupat-o cu o forma de plastic. Am uns fata briosei cu putin unt topit dupa care am aplicat ornamentul din pasta de zahar si apoi am umplut golurile cu bombonele colorate ...dar mai bine vedeti poze :).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort din cupcakes "Manunchi de flori"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Tort cu Crema de Sampanie

Postat de Alina26

Tort cu Crema de Sampanie

Pregatim Blatul: 1.Se separa albusurile de galbenusuri. 2.Se bat albusurile cu un praf de sare. 3.Se adauga o lingura de zahar si se bate spuma pana ce se topeste zaharul si apoi se...

Citeste continuarea

Desert tort Dana

Postat de Constelatialeu

Desert tort Dana

Blatul : L-am facut cu o zi inainte. Albusurile se scot de seara din congelator si se lasa sa se dezghete pana dimineata. Se pun intr-un bol cu putina sare si se mixeaza pana nu mai cad de pe tel,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.12.2011, 14:55
Asta e tortul cadou? Tare bine arata
la 30.12.2011, 14:56
frumos!
la 30.12.2011, 15:08
Foarte frumos!

Bravo pentru rabdare si migala.
la 30.12.2011, 15:14
multumesc fetelor!

Mitinita..da asta e tortuletul cadou...stiu ca ii plac muffinsurile cupcakes si m-am gandit ca i-ar place asa, un tort mai altfel
la 30.12.2011, 15:26
superb tortul

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or