Tort „Fantezie în roz”Postat de simonacallas in Torturi  Vă prezint un tort care pentru mine a constituit o provocare, nu atât din cauza faptului că a fost un roz degradé alcătuit din trei straturi (blat, mousse de căpşuni şi mousse de ciocolată albă), cât a faptului că am combinat elemente pe care care cofetarii – mai ales cei amatori, ca mine – se feresc să le alăture, din cauză că nu prea se „agreează”. Am vrut un tort uşor, cremos şi de aceea am ales mousse. Fiind atât de „soft”, nu l-am putut îmbrăca în pastă de zahăr, aşa că l-am îmbrăcat în frişcă. Am vrut să-l împodobesc cu ornamente din pastă de zahăr – care nu se lipeşte de frişcă. Aşa că am recurs la un mic truc: am preparat un perete subţire din ciocolată albă, care a funcţionat ca un mediu perfect de „tampon” între frişcă şi pasta de zahăr. E un tort cu textură şi arome delicate, pe gustul tuturor – şi al adulţilor, şi al copiilor: o fantezie dulce în roz. Inapoi la reteta |
Comentarii (43)
la 23.04.2014, 20:00
suuuppeeerrr !!!
suuuppeeerrr !!!
la 23.04.2014, 20:02
Superb 
Superb
la 23.04.2014, 20:12
la 23.04.2014, 20:17
delicios
delicios
la 23.04.2014, 20:21
Wow, cat de delicat si superb este! 
Wow, cat de delicat si superb este!
la 23.04.2014, 20:27
M-ai dat gata cu tortul asta, imi place foarte mult . Am citit cu mare atentie si explicatiile si am invatat lucruri noi. Suuuuper !
M-ai dat gata cu tortul asta, imi place foarte mult . Am citit cu mare atentie si explicatiile si am invatat lucruri noi. Suuuuper !
la 23.04.2014, 20:43
Wow,ce opera de arta ai infaptuit !
Wow,ce opera de arta ai infaptuit !
la 23.04.2014, 20:59
Tiby esti un dragut
Adele ma bucur ca iti place
Mitinita multumesc
Bya, da, e delicios tare
Merisor, aprecierea ta o pretuiesc mult
Ela, ma bucur ca am putut sa fiu de folos cu informatii. Poate mi-a scapat ceva, sa intrebi si raspund cu mare drag
Draga mea Cleme, apoi da, m-a traznit in freza sa fac vila cu etaj. Maine-poimaine o sa fac si unu' cat Empire State Building
Intre timp, poate invat cum sa tencuiesc
Va multumesc mult, tuturor, pentru apreciere
Tiby esti un dragut
Adele ma bucur ca iti place
Mitinita multumesc
Bya, da, e delicios tare
Merisor, aprecierea ta o pretuiesc mult
Ela, ma bucur ca am putut sa fiu de folos cu informatii. Poate mi-a scapat ceva, sa intrebi si raspund cu mare drag
Draga mea Cleme, apoi da, m-a traznit in freza sa fac vila cu etaj. Maine-poimaine o sa fac si unu' cat Empire State Building
Intre timp, poate invat cum sa tencuiesc Va multumesc mult, tuturor, pentru apreciere
la 23.04.2014, 21:12
Bravo draga mea!! Este unul dintre cele mai frumoase si mai bune torturi pe care le-am vazut! Cuvintele sunt de prisos pt a descrie tortul tau....
Bravo draga mea!! Este unul dintre cele mai frumoase si mai bune torturi pe care le-am vazut! Cuvintele sunt de prisos pt a descrie tortul tau....
la 23.04.2014, 21:14
ce frumos este!!!!!!
ce frumos este!!!!!!
la 23.04.2014, 22:28
Vaaaaiiiiiii ce ma enervezi! Lasand gluma la o parte, e un tort superb! Nici de-as mai trai o mie de ani nu as sti sa fac asa ceva!
Felicitari draga mea!
Vaaaaiiiiiii ce ma enervezi!
Lasand gluma la o parte, e un tort superb! Nici de-as mai trai o mie de ani nu as sti sa fac asa ceva! Felicitari draga mea!
la 23.04.2014, 22:43
O mare reusita!
O mare reusita!
la 23.04.2014, 22:46
Simona, daca n-ai fi atat de draguta as zice ca esti dulce... sau invers
Ela, ma bucur ca iti place
Corinuta, zau, nu vreau sa te enervez. Cledeam ca-ti place lozu' si m-am gandit sa-ti mai aduc Si sa stii ca nu e greu de facut.
Teo, bucuroasa de apreciere
Va multumesc muuult, tuturor
Simona, daca n-ai fi atat de draguta as zice ca esti dulce... sau invers
Ela, ma bucur ca iti place
Corinuta, zau, nu vreau sa te enervez. Cledeam ca-ti place lozu' si m-am gandit sa-ti mai aduc
Si sa stii ca nu e greu de facut.Teo, bucuroasa de apreciere
Va multumesc muuult, tuturor
la 23.04.2014, 22:47
Wowwwwwwwwwwww! Ce minune profi! Felicitari pentru talentul artistic! Bravo Simona! 
Wowwwwwwwwwwww! Ce minune profi! Felicitari pentru talentul artistic! Bravo Simona!
la 23.04.2014, 22:58
Cat de delicios si frumos este!
Cat de delicios si frumos este!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
