Desert tort Sah de biscuiti cu fructe confiate si nuca

Postat de merisor67 in Torturi
26 Dec 2013 | 37706 vizualizari
Desert tort Sah de biscuiti cu fructe confiate si nuca

Initial am vrut sa fac salam de biscuiti pentru ca tot pofteam la Cleme care a facut cativa metri de salam in ultimul timp, dar apoi mi-am adus aminte ca Rux a facut un tort de biscuiti in tava de chec si daca tot am avut niste biscuiti glazurati, mi-a venit ideea sa-i asamblez in forma de sah. A iesit un deliciu de tort care din pacate s-a dovedit a fi putin, avand in vedere ca l-am impartit cu mama si mama soacra.

Ingrediente

  • 700 gr biscuiti simpli
  • 150 gr biscuiti glazurati
  • 400 gr rahat turcesc
  • 100 gr caise confiate
  • 50 gr merisoare confiate
  • 100 gr nuca
  • 500 gr ciocolata de menaj amaruie
  • 50 gr cacao
  • 200 gr unt
  • 700 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • sare

Mod de preparare

Mai intai am pregatit doua tavi de chec pe care le-am tapetat cu folie alimentara.

Peste folia din tavi am asezat biscuitii glazurati in forma de sah, imbracand si pereti laterali cu cate un rand de biscuiti.

Biscuitii obisnuiti i-am rupt in bucati mai maricele si i-am impartit in doua parti.

De asemenea, am impartit toate ingredientele in cate doua parti pentru ca am lucrat separat pentru fiecare tava de tort.

Deci, peste biscuitii rupti am adaugat fructele confiate, nuca taiata mai mare si rahatul taiat cubulete.

Am pus intr-un vas, pe foc moale, untul cu ciocolata rupta bucati, iar in alt vas am amestecat laptele cu cacaua, zaharul si putina sare.

Am turnat cate putin lapte peste ciocolata si untul de pe foc si am amestecat pana cand s-a topit si s-a omogenizat toata compozitia, apoi am pus totul fierbinte peste amestecul de biscuiti.

Am amestecat rapid cu o furculita, sa se patrunda si sa se omogenizeze totul si am rasturnat amestecul peste biscuitii din tava. 

Am presat bine cu mainile tortul astfel format si l-am imbracat cu folia din tava.

Am dat tava la rece pana s-a intarit suficient, astfel incat sa-l pot portiona frumos.

Eu l-am tinut cam doua ore la frigider, apoi am portionat pe langa biscuiti.

Au rezultat cate 8 portii in fiecare tava.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort Sah de biscuiti cu fructe confiate si nuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tort diplomat cu crema de lamaie si mure

Postat de gurita_ta2005

Tort diplomat cu crema de lamaie si mure

Murele se spala daca sunt proaspete si se lasa la scurs,iar ananasul se scoate din zeama ,se taie bucati mici si se pune deoparte la scurs. Se amesteca praful de crema cu laptele si zaharul,se...

Citeste continuarea

Desert tort de post

Postat de Constelatialeu

Desert tort de post

Am pus in vasul robotului biscuitii, bananele, pasta de alune si dulceata de zmeura si am mixat  2-3 minute, n-am vrut sa se sfarame de tot biscuitii, am vrut sa ramana bucatele mai mari....

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.12.2013, 20:50
foarte misto si de efect
la 26.12.2013, 20:55
chiar ca de efect
la 26.12.2013, 20:55
foarte frumos
la 26.12.2013, 20:55
bun bun si arata bine
la 26.12.2013, 20:56
wow super

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking