Ingrediente
- Blat:
- 3 oua.
- 100 gr zahar.
- 1 iaurt dulce (100 gr)
- 6 linguri de faina.
- 1 praf de copt.
- 3 linguri de ulei.
- O esenta de lamaie (sau suc de lamaie).
- Sirop: 200 ml apa.
- 4 linguri zahar
- o esenta de lamaie.
- sau lichior de lamaie (50 ml)
- Decor:
- Ciocolata 250 gr.
- unt 50 gr.
- 2 linguri lapte
- nuca de cocos
Mod de preparare
Blat: Batem ouale cu zahar si ulei pana devin spuma,adaugam iaurtul si esenta de lamaie(sucul de la o jumatate de lamaie),amestecam bine apoi adaugam faina cu praful de copt.Punem intr-o tava rotunda(sau de chec) si dam la cuptor pentru 25-30 de min la 180°.
Intre timp preparam ciocolata ,punem la foc mic o oala cu 2 linguri de lapte si ciocolata bucati,asteptam sa se topeasca ,amestecam cu o lingura de lemn,cand ciocolata s-a topit adaugam untul si amestecam pana devine lucioasa.
Cand blatul s-a racit il putem insiropa cu : 200 ml. de apa .4 linguri de zahar si lichior de lamaie sau esenta.Punem apa pe foc cu zaharul cand da in clocot adaugam esenta,dam la o parte si asteptam sa se raceasca.
Invelim blatul in ciocolata si deasupra punem nuca de cocos. Daca ti-a placut reteta noastra "Tort simplu" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
