Tortellini cu rucola si cremwusti

Postat de mihaelar63 in Tortellini
7 Noi 2015 | 4265 vizualizari

,, Pentru saptamana barbatilor care gatesc '' Eu zic ca un barbat se descurca si ii place o reteta , consistenta cu paste , ce se prepara rapid.In compozitie sunt de toate :si carnita si cascaval si verdeata . Rucola da usor gust picant . O sticla de vin si domnul va fi multumit .:D .

Ingrediente

300 gr tortellini [ cu spanac si ricotta]
300 gr cremwusti de vita [ fara conservanti ]
1 cana rucola verde
1 ceapa
2 rosii
3 catei usturoi
3 linguri ulei masline
1/2 lingurita fulgi chilli
cascaval razuit
sare

Mod de preparare

Tortellini se fierb in apa cu sare respectand timpul indicat pe ambalaj . Se scurg in sita [ emailata] si se limpezesc cu putina apa rece [ Pastrati putina apa in care au fiert pastele ] .
Rucola se spala si se lasa la scurs . Preferabil se usuca cu ajutorulla centrifuga de uscat salata daca aveti .
Rosiile se spala si se toaca cuburi .
Ceapa si usturoiul se curata , se spala si se toaca marunt .
Cremwusti se taie rondele .
Caliti usor ceapa , usturoiul si cremwustii intr-un wok incapataor .
Adugati rosiile taiate cuburi si fierbeti 5 minute pana cand acestea se vor patrunde .
Condimentati cu fulgi de chilli .
Adugati tortellini .Daca doriti cu mai mult sos se pune apa in care au fiert pastele .
Cremwusti sunt sarati, pastele s-au sarat la fierbere .Gustati daca mai este nevoie si sarati dupa gust .
La sfarsit adugati frunzele de rucola si amestecati .
Serviti pastele cu rucola si cremwusti calde cu cascaval ras pe deasupra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu rucola si cremwusti" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (20)

Tortellini cu rucola si cremwusti

Ingrediente

Mod de preparare

Tortellini cu perisoare si sos gongorzola

Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascaval

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru espressor manual cu perete dublu, double shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Prima Latte Black

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Comentarii

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA