Tortellini cu rucola si cremwusti

Postat de mihaelar63 in Tortellini
7 Noi 2015 | 3249 vizualizari
Tortellini cu rucola si cremwusti

,, Pentru saptamana barbatilor care gatesc '' Eu zic ca un barbat se descurca si ii place o reteta , consistenta cu paste , ce se prepara rapid.In compozitie sunt de toate :si carnita si cascaval si verdeata . Rucola da usor gust picant . O sticla de vin si domnul va fi multumit .:D .

Ingrediente

  • 300 gr tortellini [ cu spanac si ricotta]
  • 300 gr cremwusti de vita [ fara conservanti ]
  • 1 cana rucola verde
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei masline
  • 1/2 lingurita fulgi chilli
  • cascaval razuit
  • sare

Mod de preparare

  1. Tortellini se fierb in apa cu sare respectand timpul indicat pe ambalaj . Se scurg in sita [ emailata] si se limpezesc cu putina apa rece [ Pastrati putina apa  in care au fiert pastele ] .
  2. Rucola se spala si se lasa la scurs . Preferabil se usuca cu ajutorulla centrifuga de uscat salata daca aveti .
  3. Rosiile se spala si se toaca cuburi .
  4. Ceapa si usturoiul se curata , se spala si se toaca marunt .
  5. Cremwusti se taie rondele .
  6. Caliti usor ceapa , usturoiul si cremwustii intr-un wok incapataor .
  7. Adugati rosiile taiate cuburi si fierbeti 5 minute pana cand acestea se vor patrunde .
  8. Condimentati cu fulgi de chilli .
  9. Adugati tortellini .Daca doriti cu mai mult sos  se pune apa in care au fiert pastele .
  10. Cremwusti sunt sarati, pastele s-au sarat la fierbere .Gustati  daca mai este nevoie si sarati dupa gust .
  11. La sfarsit adugati  frunzele de rucola si amestecati .
  12. Serviti pastele cu rucola si cremwusti calde cu cascaval ras pe deasupra .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu rucola si cremwusti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Tortellini cu ardei copt, branza si cimbru

Postat de rhapsody

Tortellini cu ardei copt, branza si cimbru

1. Pune ardeii copti intr-un blender si paseaza-i pana cand pasta obtinuta este fina. 2. Pune faina pe masa de lucru, fa o adancitura in mijlocul acesteia si pune sarea, pasta de ardei si...

Citeste continuarea

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

Curatam ceapa si o tocam marunt. Ciupercile le spalam bine si le punem intr-o sita la scurs. Incingem uleiul intr-o tigaie, punem ceapa si ciupercile. Le innabusim 2-3 minute, apoi punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2015, 09:24
Bun bun!
la 07.11.2015, 09:33
O combinatie foarte buna, reusita si satioasa!
la 07.11.2015, 09:40
Multumesc Andra
la 07.11.2015, 09:41
Ela , cred ca ar place si copiilor
la 07.11.2015, 09:45
O bunatate!

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking