CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!

Tortellini cu sunca si rosii uscate

Postat de mihaelar63 in Tortellini
5 Iul 2021 | 806 vizualizari
Tortellini cu sunca si rosii uscate

 Pofta de tortellini !!! Se stie ca sunt fan tortellini. Imi plac textura lor de paste facute in casa  Paste nu am mai mancat de vreo luna. Zic ca no fi foc daca gustam o portioara :D

Ingrediente

  • 250 gr tortellini cu prosciuto
  • 200 gr sunca de Praga
  • 150 gr rosii uscate cu ierburi si seminte de floarea soarelui
  • 100 gr masline verzi Manzanilla
  • 50 ml ulei masline
  • sare
  • piper negru macinat
  • busuioc verde tamaiat cu frunzulite mici

Mod de preparare

  1. Tortellini se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat. Daca-l depasiti pastele se inmoaie prea tare si se rup.
  2. Sunca de Praga se taie cubulete.
  3. Se soteaza in ulei de masline sunca si rosiile taiate fasii pana cand uleiul incepe sa prinda culoare.
  4. Amestecati sunca si rosiile prajite cu tortellini fiert si strecurat de lichid. Piparati.
  5. Decorati cu masline verzi.
  6. Maslinele verzi Manzanilla sunt o varietate spaniola de masline verzi de calitate superioara .Daca gasiti undeva sa le incercati. Va garantez ca nu veti regreta.
  7. La sfarsit presarati pe deasupra busuioc verde pentru o nota de prospetime.
  8.  Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunca si rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Tortellini cu ardei copt, branza si cimbru

Postat de rhapsody

Tortellini cu ardei copt, branza si cimbru

1. Pune ardeii copti intr-un blender si paseaza-i pana cand pasta obtinuta este fina. 2. Pune faina pe masa de lucru, fa o adancitura in mijlocul acesteia si pune sarea, pasta de ardei si...

Citeste continuarea

Paste cu ardei copt

Postat de Ela68

Paste cu ardei copt

1. Mai intai se coc ardeii, se curata si se taie fasii. 2. Pastele se pun la fiert conform instructiunilor de pe pachet si se lasa la scurs in sita. 3. Punem rosiile la calit cu o lingura de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.07.2021, 19:12
la 05.07.2021, 19:38
la 05.07.2021, 19:42
Foarte gustosi!
la 05.07.2021, 19:55
la 05.07.2021, 20:27

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking