CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!

Tortellini cu sunca si rosii uscate

Postat de mihaelar63 in Tortellini
5 Iul 2021 | 806 vizualizari
Tortellini cu sunca si rosii uscate

 Pofta de tortellini !!! Se stie ca sunt fan tortellini. Imi plac textura lor de paste facute in casa  Paste nu am mai mancat de vreo luna. Zic ca no fi foc daca gustam o portioara :D

Ingrediente

  • 250 gr tortellini cu prosciuto
  • 200 gr sunca de Praga
  • 150 gr rosii uscate cu ierburi si seminte de floarea soarelui
  • 100 gr masline verzi Manzanilla
  • 50 ml ulei masline
  • sare
  • piper negru macinat
  • busuioc verde tamaiat cu frunzulite mici

Mod de preparare

  1. Tortellini se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat. Daca-l depasiti pastele se inmoaie prea tare si se rup.
  2. Sunca de Praga se taie cubulete.
  3. Se soteaza in ulei de masline sunca si rosiile taiate fasii pana cand uleiul incepe sa prinda culoare.
  4. Amestecati sunca si rosiile prajite cu tortellini fiert si strecurat de lichid. Piparati.
  5. Decorati cu masline verzi.
  6. Maslinele verzi Manzanilla sunt o varietate spaniola de masline verzi de calitate superioara .Daca gasiti undeva sa le incercati. Va garantez ca nu veti regreta.
  7. La sfarsit presarati pe deasupra busuioc verde pentru o nota de prospetime.
  8.  Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunca si rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

Curatam ceapa si o tocam marunt. Ciupercile le spalam bine si le punem intr-o sita la scurs. Incingem uleiul intr-o tigaie, punem ceapa si ciupercile. Le innabusim 2-3 minute, apoi punem...

Citeste continuarea

Omleta cu tortelloni

Postat de MotanLaOale

Omleta cu tortelloni

Tortelloni se fierb 10 minute in apa cu sare si se pun la scurs. Ceapa se curata si se toaca rondele. Intr-o tigaie se pune uleiul si se caleste ceapa 2-3 minute. Se pun si tortelloni si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 05.07.2021, 19:12
la 05.07.2021, 19:38
la 05.07.2021, 19:42
Foarte gustosi!
la 05.07.2021, 19:55
la 05.07.2021, 20:27

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking