Ingrediente
- 5 cartofi
- 1 ceapa (eu am pus rosie)
- 2 fire ceapa verde
- ardei gras
- 1 rosie
- 6 oua
- patrunjel
Mod de preparare
Cartofii i-am taiat felii subtiri si i-am prajit in tigaie, pe ambele parti, nu mult; nu i-am lasat sa se rumeneasca.
Ceapa, si cea verde si cea uscata, am tocat-o marunt.
Am pus ceapa si ardeiul gras, tocat, peste cartofi, in tigaie si le-am calit putin impreuna.
Compozitia am pus-o mai apoi intr-un vas Jena uns cu unt (deasupra trebuia sa pun felii de rosie, dar am uitat).
Deasupra am turnat ouale batute spuma (eu le-am mixat) cu sare, piper (dupa gust), patrunjel verde tocat
Vasul l-am introdus in cuptorul incins si l-am tinut acolo vreo 20 de minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
