Tortilla cu rosii

Postat de Ina in Aperitive / Garnituri
22 Aug 2011 | 4553 vizualizari
Tortilla cu rosii

O reteta excelenta, gasita intr-un caiet vechi cu retete de cupate din reviste, al soacrei mele

Ingrediente

  • 2 rosii mari, carnoase
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi
  • 4 oua
  • 3 linguri ulei
  • 4 linguri cu lapte
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • marar

Mod de preparare

Se spala rosiile si se curata de coaja. Se curata ceapa si usturoiul si se taie felii subtiri ( cu cutitul sau cu feliatorul fin de la robot) . Se spala ardeii si se curata de samburi, apoi se feliaza si acestia.

Incingem uleiul intr-o tigaie si calim legumele. Presaram deasupra sare si piper si amestecam cu grija.

Spargem ouale si le batem  impreuna cu laptele, putina sare si  verdeturile tocate.  Turnam amestecul peste legume, sa le patrunda bine, apoi acoperim tigaia cu un capac  sa se lege totul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de supa mexicana de lime - Sopa di lima (nr.5 din Top Best Soups in the World)

Postat de Ksenya

Reteta de supa mexicana de lime - Sopa di lima (nr.5 din Top Best Soups in the World)

Iata cum se prepara Reteta de supa mexicana de lime - Sopa di lima (nr.5 din Top Best Soups in the World) Am pus pieptul de pui spalat in prealabil in 3 litri apa rece, am adaugat cateii de...

Citeste continuarea

Aperitive rapide pentru sarbatori

Postat de AlexTeacher

Aperitive rapide pentru sarbatori

“Acadele” de mozzarella si rosii cherry  Pe fiecare bat de frigaruie se pune cate o rosie cherry si o biluta de mozzarella; Se scufunda mozzarella in pesto si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.08.2011, 22:37
IA TE UITA CE NE MAI CHINUIE IN SEARA ASTA
la 22.08.2011, 22:49
la 22.08.2011, 22:59
foarte bun....
la 22.08.2011, 23:12
super
la 22.08.2011, 23:22
imi place mult

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking