TORTUL INDRAGOSTITILOR

Postat de Roda in Torturi
24 Mai 2009 | 23235 vizualizari

Este un tort sugestiv pe care il prepar de ziua indragostitilor, in luna februarie, care coincide cu ziua de nastere a nurorii mele.De obicei il imbrac in glazura de ciocolata, insa anul acesta am facut o exceptie si l-am acoperit cu masa de martipan roz.

Ingrediente

  • 6 oua,
  • 300g.zahar,
  • 2 linguri apa,
  • 600g.faina,
  • 1 praf de copt,
  • 350g.frisca dulce,
  • 3 kiwi,
  • 10 capsuni,
  • 3 jumatati de piersici din compot,
  • 500g.masa de martipan roz (din comert);

Mod de preparare

1.Ouale se bat cu zaharul si cu 2 linguri de apa.Se cerne faina cu praful de copt si se incorporeaza in compozitia de oua.

2.Cuptorul se incinge la 180*C.Aluatul se pune intr-o forma de inima si se coace 20-25 de minute.Se scoate si se lasa sa se raceasca cel putin o ora.

3.Frisca se bate bine.

4.Blatul de tort se taie in doua, pe orizontala  apoi se insiropeaza cu siropul din compotul de piersici.1/2 din cantitatea de frisca se pune peste primul blat, se repartizeaza fructele:kiwi si piersicile taiate felii iar capsunile in jumatati.Se acopera cu restul de frisca.Se pune al doilea blat, se insiropeaza si se pune la rece o ora.

5.Aluatul de martipan ,cumparat din comert, de la cofetarie, se framanta putin, se intinde  cu vergeaua si se acopera tortul, apoi se orneaza dupa plac.(vezi imaginea)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "TORTUL INDRAGOSTITILOR" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Tortul indragostitilor- 3 ani de Bucataras!!

Postat de ianculubita

Tortul indragostitilor- 3 ani de Bucataras!!

Batem galbenusurile cu zahar adaugand treptat cate o lingura de apa fierbinte,apoi uleiul tot treptat ca la maioneza,incorporam faina amestecata cu praful de copt apoi albusurile batute spuma...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

Comentarii

la 24.05.2009, 19:53
cand mai faci vin si eu
la 24.05.2009, 20:16
Nu am reusit sa postez fotografia, trebuie redimensionata, asa ca am trimis-o domnului administrator al site-ului;nici timpun nu am reusit sa ol postez.
Esti invitata .
la 24.05.2009, 20:50
Roda, gata si pozele, super tortuletul!
la 24.05.2009, 20:59
Multumesc.Mai am o problema.Am postat clatite cu mere si sos de ciocolata.aceasi problema am .Pana la urma trebuie sa invat singura sa redimensionez, nu-i asa?Multumesc pentru ajutor.
la 24.05.2009, 23:33
Roda, trebuie sa ai un programel cu care redimensionezi pozele. Dar daca le trimiti pe mail, chiar nu-i nici o problema, te ajutam noi cu placere

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or