Ingrediente
Mod de preparareSe da carnea prin masina de tocat. Se taie slanina cubulete si se amesteca cu carnea tocata, putina pa cu zeama de ustroi, sare si piper. Cu aceasta compozitie se umplu matele cu ajutorul masinii de tocat la care in locul sitei s-a atasat palnia pentru umplut carnati. Se prajesc in ulei la cuptor, la foc potrivit. Se prajesc si pe gratar sau pe jar in tepusa. Se servesc cu muraturi. Sursa: Carte de bucate / autor Nicolae Olexiuc. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Trandafiri moldovenesti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (8) |
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Aluatul Se pune făina în vasul pentru frământat, iar în mijlocul ei, se pune drojdia, o ceșcuță de zahăr tos fin și puțin lapte cald. Se amestecă drojdia cu...
Citeste continuarea
Eminescu din Bucatarie
este asemanator cu salamul
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
