Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen

Postat de Ina in Peste
7 Iun 2013 | 8689 vizualizari
Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen

Ingrediente

  • 8 trunchiuri de merluciu
  • 1 lamaie
  • condimente pentru peste grill de la kotanyi
  • sare
  • Pentru garnitura:
  • cartofi natur

Mod de preparare

Spalam in apa rece trunchiurile de merluciu si le scurgem pe prosoape de hartie. Condimentam cu sare si condiment pentru peste grill , stropim cu zeama de lamaie si asezam pestele pe gratarul cuptorului cu halogen sau pe o tava cu gauri.  Pe fiecare bucata de peste asezam cate o felie de lamaie. Pornim cuptorul si coacem pestele cate 25 minute, pe ambele parti, la 150-180 grade Celsius. 

In timpul prepararii pestelui ne ocupam de garnitura de cartofi. ( fierbem cartofii taiati in bucati mari, ii scoatem pe farfurie si ii acoperim cu cubulete de unt si patrunjel verde tocat.

Cand pestele este gata, il servim alaturi cartofi natur  sau amestec de legume. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Crap portughez

Postat de Ina

Crap portughez

Crapul se curata, se spala si se taie rondele, pe care le condimentam cu sare, le trecem prin amestec de malai si faina si le prajim in ulei incins. Scoatem pestele prajit pe un prosop de hartie....

Citeste continuarea

File de merlucius si legume en papillote

Postat de panacris

File de merlucius si legume en papillote

Într-o tavă temorezistentă se pune o folie de pergament pe care se pune fileul de pește dezghețat, asezonat cu mirodeniile și uleiul de măsline. Se împachetează și se dă la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.06.2013, 18:42
yamyyy delicios
la 07.06.2013, 18:46
Da, a fost foaaarte bun
la 07.06.2013, 18:46
vreauuuuuuuuuuuu
la 07.06.2013, 18:49
Bya
Fa-ti )
la 07.06.2013, 18:49
Simplu si bun!!!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking