Turta dulce cu dovleac si alune

Postat de ctlina in Dulciuri
1 Ian 2016 | 2651 vizualizari
Turta dulce cu  dovleac si alune

Turta dulce este o reteta clasica de sarbatori....ati incercat cu piure de dovleac ? O bunatate parfumata, pufoasa si delicioasa.....  

Ingrediente

  • 100 gr de unt la temperatura camerei
  • 220-250 gr miere lichidă
  • 4 oua
  • aroma de vanilie
  • 1 lingura de scortisoara
  • 1 linguriță de mix de condimente pentru turtă dulce
  • (scortisoara , anason , anason stelat , cardamon , cuișoare , ghimbir...)
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • 280 gr de piure de dovleac
  • 300 gr de făină
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 vârf de cuțit de bicarbonat
  • 50 g de alune decorticate

Mod de preparare

Am folosit piure de dovleac proaspat (pregatit o zi inainte). 

L-am  taiat bucăți, fiert in apa si apoi l-am mixat. 

Frecati untul cu mierea, se adauga vanilia, condimentele, sarea și treptat ouăle. 

Adaugam piureul de dovleac, si amestecăm bine. 

Se toarnă făina, praful de copt și bicarbonatul de sodiu (stinse) se amestecă bine. 

Folosiți un mixer/blender pentru a amesteca totul bine dacă este necesar. 

La urmă, se adaugă alunele .Se toarnă compozitia in forma unsa.

Coaceți timp de aproximativ 40 de minute in cuptorul incins la 180°C.

Puteti s-o glazurati ( zahar pudra+suc de lamaie).

Un deliciu.....

Pofta Buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce cu dovleac si alune" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Tarta fara coacere cu fructe

Postat de aalliinnaa07

Tarta fara coacere cu fructe

Blatul: Biscuitii ii zdrobim bine, apoi peste ei adaugam untul topit si amestecam bine. Punem biscuitii intr-o tava rotunda detasabila si o punem la frigider timp de 20 de minute. Intre timp se...

Citeste continuarea

Desert clatite

Postat de mitinita

Desert clatite

Intr-un bol punem laptele, apa minerala si ouale si batem cu telul. Cernem faina si amestecam. Punem pe foc o tigaie de clatite si o infierbantam. Punem cateva picaturi de ulei si adaugam cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2016, 21:24
Chiar ca e deosebita si parfumul cred ca e deosebit!!! Bravooo!!!!
la 01.01.2016, 21:25
buna
la 01.01.2016, 21:26
multumesc, a fost f buna
la 01.01.2016, 21:47
ce aromata trebuie sa fie
la 01.01.2016, 22:06
Ce de arome acolo

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking