Ingrediente
- 500 g faina
- un varf cutit bicarbonat de sodiu
- 2 linguri ulei
- 200 ml lapte
- 1/2 lingurita sare
- 1ou
- 1 lingura ulei pentru uns
Mod de preparare
Intr-un bol mai adanc adaugam faina,facem o gaura in mijloc adaugam laptele caldut,amestecat cu bicarbonatul,oul batut si cele 2 linguri ulei.
Framantam cca 10 min dupa care acoperim vasul si lasam la odihnit cca 10 min,
Intindem aluatul de cca 1 cm grosime pe masa infainata,ungem uniform cu o lingura ulei si impaturim aluatul.
Lasam departe cca5 min(l-am lasat 15min) dupa care intindem din nou o foaie de grosimea cca 5 mm.Taiem patrate pe care le vom praji in uleiul incalzit pe ambele parti.
Le servim cu dulceata sau simple.
Daca ti-a placut reteta noastra "Turte banatene" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|