Turtite dulci cu malai

Postat de bitza in Dulciuri
28 Iun 2011 | 15475 vizualizari
Turtite dulci cu malai

Ingrediente

  • 150 g malai
  • 250 g faina
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 7 linguri zahar
  • 10 g praf de copt
  • Vanilie

Mod de preparare

Faina de grau se amesteca cu  faina de malai si praful de copt

Ouale se mixeaza cu zaharul pana devin o crema spumoasa,se adauga laptele si vanilia si se omogenizeaza. In compozitia lichida se adauga faina si se amesteca. Se lasa aluatul in frigider pentru 30 minute.

Intr-o tigaie se pun ~300 ml ulei(trebuie sa fie baie de ulei)si se incinge bine,apoi cu ajutorul unei linguri se pune din compozitie in tigaie. Este gata pe o parte cand apar la suprafata gaurele,si se intoarce pe cealalta parte pentru ~30 secunde. Se scot turtitele pe servetele absorbante.Se pudreaza cu zahar.

Se pot servi alaturi de gem/dulceata.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Turtite dulci cu malai" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Turtite dulci cu malai

Postat de marieta

Turtite dulci cu malai

Se bat ouale cu fructoza, sarea, esentele, coaja de lamaie si praful de copt, apoi se pune malaiul si faina alba. Se omogenizeaza bine si se lasa 30 de minute la frigider. Se incinge ulei mai mult...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2011, 19:00
crek ce bune sunt...foarte frumoasa prezentarea
la 28.06.2011, 19:04
arata superb
la 28.06.2011, 19:07
stiam si eu reteta ,dar cu iaurt in loc de lapte
la 28.06.2011, 19:39
Perfecte
la 28.06.2011, 19:56
mmm..bune....

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking