Untura din osanza de porc, pentru fursecuriPostat de Ina in Porc  Am stat putin sa ma gandesc daca pun sau nu aceasta reteta... banala, dar am vazut si ca adeseori se confunda untura obisnuita cu osanza sau untura din osanza de porc. Asa ca m-am decis sa postez aceasta reteta in ideea ca se mai clarifica unele lucruri ,mai ales ca pe site nu cred ca am vazut reteta ... ( n-or fi toti nebuni ca mine :)))) ) Osanza este grasimea cruda de porc din regiunea abdominala. Untura preparata prin topirea osanzii este excelenta la prepararea dulciurilor de casa si a foietajelor ( mi se pare net superioara untului :D ), acestea fiind mult mai fragede. Luna trecuta mi-a trimis o matusa osanza cruda de porc si sunca pentru jumari, asa ca mi-am preparat in casa si untura din sunca dar si untura pentru fursecuri, obtinuta din osanza cruda. Inapoi la reteta |
Comentarii (22)
la 02.01.2017, 13:59
la 02.01.2017, 14:09
la 02.01.2017, 14:26
Daaaa, asta e bună la cornulețe, mai ales! Am și eu câteva borcane.
Daaaa, asta e bună la cornulețe, mai ales! Am și eu câteva borcane.
la 02.01.2017, 14:57
la 02.01.2017, 15:13
cea mai buna grasime pentru fursecuri si cornulete...
cea mai buna grasime pentru fursecuri si cornulete...
la 02.01.2017, 15:26
la 02.01.2017, 15:29
Cine nu are, sa-si faca!
Sau sa primeasca de la altii, cazul meu! 
Cine nu are, sa-si faca!
Sau sa primeasca de la altii, cazul meu!
la 02.01.2017, 15:36
tare buna
tare buna
la 02.01.2017, 15:47
Am făcut si eu un borcan
Am făcut si eu un borcan
la 02.01.2017, 17:54
la 02.01.2017, 19:03
Asta-i tare buna la prajituri si fursecuri!
Asta-i tare buna la prajituri si fursecuri!
la 02.01.2017, 19:04
Nu are gust de ceapa? Oricum este grozava untura la pregatirea fursecurilor sau aluaturilor de tarte, pentru ca ies fragede!
Nu are gust de ceapa? Oricum este grozava untura la pregatirea fursecurilor sau aluaturilor de tarte, pentru ca ies fragede!
la 02.01.2017, 19:53
Deloc, Rocsi! Am scris in tipsuri ca nu se imprima gustul de ceapa. De cand ma stiu punem ceapa la pregatirea unturii si a jumarilor. Si la final mananc eu ceapa aia crocanta
Deloc, Rocsi! Am scris in tipsuri ca nu se imprima gustul de ceapa. De cand ma stiu punem ceapa la pregatirea unturii si a jumarilor. Si la final mananc eu ceapa aia crocanta
la 02.01.2017, 20:54
Vreau si eu pentru fursecuri.
Vreau si eu pentru fursecuri.
la 03.01.2017, 08:06
Buna si la haiose
Buna si la haiose
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
