Vafe pufoase - Reteta de baza

Postat de Retete_gustoase in Dulciuri
9 Oct 2024 | 18079 vizualizari

Vafele sunt un desert indragit de copii, sunt versatile si poti crea combinatii multe si delicioase. Pentru aceste Vafe pufoase - Reteta de baza, sunt necesare cateva ingrediente: oua, faina, zahar, ulei.

Ingrediente

  • Ingrediente Vafe pufoase - Reteta de baza:
  • 250 g faina
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 100 g unt topit (sau ulei)
  • 100 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • Un praf de sare
  • 1 lingurita esenta de vanilie (optional)

Mod de preparare

Cum se prepara Vafe pufoase - Reteta de baza:

 Intr-un bol mare, bate ouale cu zaharul pana devin spumoase.

Adauga laptele, uleiul (untul topit) si esenta de vanilie, amestecand bine.

Intr-un alt bol, amesteca faina, praful de copt si sarea.

Incorporeaza ingredientele uscate in amestecul umed, amestecand pana obtii o compozitie omogena.

Preincalzeste aparatul de vafe.

Toarna o portie de aluat (aproximativ o lada de supa) in aparat si inchide capacul.

Gateste vafele conform instructiunilor aparatului, de obicei intre 3-5 minute, pana devin aurii.

Dupa ce s-au copt, scoate-le din aparat si lasa-le sa se raceasca pe un gratar.

Serveste-le cu toppinguri la alegere: sirop de artar, miere, fructe proaspete, smantana sau ciocolata topita.

Incearca si varianta de vafe cu unt topit in compozitie, incredibil de gustoase sau reteta de Vafe aperitiv cu ingrediente de pizza.

Iti recomandam si reteta de Vafe cu cafea si ciocolata

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Vafe pufoase - Reteta de baza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (1)
Retete similare

Desert placinte cu nuca de cocos

Postat de sufletista

Desert placinte cu nuca de cocos

Intr-un bol, frecam galbenusul cu putina sare, adaugand treptat laptele caldut, zaharul, esenta. Intr-un vas, cernem faina, adaugam coaja de portocala, facem o adancitura, adaugam drojdia...

Citeste continuarea

Chec cu dulceata de afine si glazura de ciocolata

Postat de Constelatialeu

Chec cu dulceata de afine si glazura de ciocolata

Albusurile cu un praf de sare le mixam bine, apoi adaugam zaharul si mixam pana obtinem o bezea tare, adaugam zeama de la lamaie. Galbenusurile le amestecam cu uleiul si apa si apoi le incorporam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.10.2024, 20:34
Sunt tare bune!

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or