Vafe pufoase - Reteta de baza

Postat de Retete_gustoase in Dulciuri
9 Oct 2024 | 18111 vizualizari

Vafele sunt un desert indragit de copii, sunt versatile si poti crea combinatii multe si delicioase. Pentru aceste Vafe pufoase - Reteta de baza, sunt necesare cateva ingrediente: oua, faina, zahar, ulei.

Ingrediente

  • Ingrediente Vafe pufoase - Reteta de baza:
  • 250 g faina
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 100 g unt topit (sau ulei)
  • 100 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • Un praf de sare
  • 1 lingurita esenta de vanilie (optional)

Mod de preparare

Cum se prepara Vafe pufoase - Reteta de baza:

 Intr-un bol mare, bate ouale cu zaharul pana devin spumoase.

Adauga laptele, uleiul (untul topit) si esenta de vanilie, amestecand bine.

Intr-un alt bol, amesteca faina, praful de copt si sarea.

Incorporeaza ingredientele uscate in amestecul umed, amestecand pana obtii o compozitie omogena.

Preincalzeste aparatul de vafe.

Toarna o portie de aluat (aproximativ o lada de supa) in aparat si inchide capacul.

Gateste vafele conform instructiunilor aparatului, de obicei intre 3-5 minute, pana devin aurii.

Dupa ce s-au copt, scoate-le din aparat si lasa-le sa se raceasca pe un gratar.

Serveste-le cu toppinguri la alegere: sirop de artar, miere, fructe proaspete, smantana sau ciocolata topita.

Incearca si varianta de vafe cu unt topit in compozitie, incredibil de gustoase sau reteta de Vafe aperitiv cu ingrediente de pizza.

Iti recomandam si reteta de Vafe cu cafea si ciocolata

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Vafe pufoase - Reteta de baza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (1)
Retete similare

Desert branzoaice

Postat de licurici_lra

Desert branzoaice

Pentru aluat, drojdia se amesteca cu putin zahar, o lingura de lapte si o lingura de faina, apoi se lasa cateva minute sa creasca. Laptele se incalzeste cu zaharul, apoi se adauga...

Citeste continuarea

Cozonac fara framantare

Postat de Bucataras

Cozonac fara framantare

Cerne faina intr-un castron. Freaca bine drojdia cu putin zahar. Amesteca laptele batut cu laptele proaspat si-l pune-l foarte putin pe foc, pana devine usor caldut. Toarna-l peste drojdie si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.10.2024, 20:34
Sunt tare bune!

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or