Varza a la Cluj

Postat de mitinita in Porc
10 Mar 2012 | 8814 vizualizari

N-am schimbat profilul,am participat la Alice la provocarea "Lunea gatesc romaneste". Sursa mea de inspiratie a fost Radu Anton Roman,care o numeste "varza clujeasca" . Pentru cine nu cunoaste acest fel de mancare il las pe el sa v-o descrie. "Miroase de te innebuneste! E inconfundabila,culorile stinse,straturile de carne,pana si felul in care sta lingura rezemata de un bulgare auriu de varza,totul se repeta,identic,de decenii." Reteta am facut-o pe gustul meu,deci am lasat deoparte untura si am mai scazut din cantitatea de carne de porc si am lasat mana libera la marar si cimbru.

Inapoi la reteta

Comentarii (19)

la 10.03.2012, 11:00
Delicioasa!
la 10.03.2012, 11:08
tare ne place noua
la 10.03.2012, 11:31
imi place tare mult varza asta.
la 10.03.2012, 11:38
ce bine arata
la 10.03.2012, 11:44
Varza a la Cj , de la MC ... supeeer
la 10.03.2012, 12:10
arata tare bine
la 10.03.2012, 12:34
woaa, super!
la 10.03.2012, 12:49
super, super!
la 10.03.2012, 12:56
Langa lingura e fus?
la 10.03.2012, 13:04
iubesc reteta asta
la 10.03.2012, 14:36
ina,atata lucru romanesc am gasit si eu prin casa e de la bunica
la 10.03.2012, 15:00
Imi place tare mult
la 10.03.2012, 15:03
Gustoasa
la 10.03.2012, 16:51
trebuie sa fie buna
la 10.03.2012, 19:12
buna buna

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or