VARZA A LA CLUJ IIPostat de mihaelar63 in Mancaruri cu carne Buna mancarica varza asta a la Cluj . Eu mananc de cand ma stiu , doar in Cluj sunt nascuta .Am invatat sa o prepar de la mama si de la bunica .Veneam de la scoala si cum intram recunosteam mirosul imbietor din cuptor . Exclamam fericiti ,, mama ne-a facut prajitura cu varza !!! "" :D Ce sa va spun ca primeam cate o portie zdravana in varf cu un mot mare de smantana . Reteta originala dupa cum si eu o stiu se prepara cu varza verde . Este foarte gustoasa preparata si cu varza acra . Inapoi la reteta |
Va imbratisez!
Pentru ideea de varza cu orez,...prefer sarmalute de post
Nu este acelasi lucru . Acelasi aluat de paine copt in form e diferite are alt gust asa difera si sarmalele de varza a la Cluj
))Dar cu taitei de casa si varza simpla calita cu sare si piper si atat.
))
....poate asa sa fac varza simpla cu orez...e o idee
....
adica cimbru sau marar . Varza imi place doar usor calita nu fiarta acolo pana se fleoscaieste
. Si taiteii lati obligatoriu sa fie de calitate
)))))
eu de cate ori am mancat a fost facuta cu varza acra
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|