Varza calita cu carnaciori

Postat de bylaura in Mancaruri cu carne
16 Feb 2012 | 3907 vizualizari
Varza calita cu carnaciori

Ingrediente

  • 1 varza murata, medie
  • 2 cepe
  • 5 carnati semiafumati
  • ulei
  • piper, cimbru uscat si foaie dafin

Mod de preparare

Varza murata se tine o ora in apa, pentru a diminua gustul sarat si acru (dupa preferinta). Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Varza se toaca fidelute subtiri si se pune peste ceapa (cand aceasta devine sticloasa). Carnatii se taie bucati si se prajesc 5 min in ulei incins, dupa care se adauga peste varza si ceapa. La final se condimenteaza cu piper, cimbru uscat si o foaie de dafin.

Se serveste calda, pe pat de mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Varza calita cu carnaciori

Postat de AlexandraOrdean

Varza calita cu carnaciori

Legumele se curata, se spala bine si se taie marunt (eu am folosit robotul de bucatarie) Se pun la calit in oala cu putin ulei Dupa 5 minute se adauga carnaciorii taiati rondele Se lasa...

Citeste continuarea

Varză călită cu afumături în ceaun la cuptor

Postat de ionix

Varză călită cu afumături în ceaun la cuptor

  Varza se toaca fidelute si se freaca cu putina sare si piper. Intr-un ceaun se pun la calit, in uleiul bine incins, carnaciorii(taiati rondele) si bucatele de kaizer. Cand incep a...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.02.2012, 12:09
buuuna...
la 16.02.2012, 13:52
foarte bun
la 16.02.2012, 13:55
si cu mamaliguta merge de minune
la 16.02.2012, 15:09
bun bun
la 16.02.2012, 15:33
buna, buna...nu a durat mult pana s-a golit oala
Pupici bucatarasi

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking