Varza calita cu pancetta

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
10 Noi 2015 | 4513 vizualizari
Varza calita cu pancetta

Pentru saptamana barbatiilor care gatesc

Ingrediente

  • 1/2 de varza alba
  • 1 cutie de pancetta cuburi
  • 1/2 de ceapa alba
  • ulei de masline
  • sare/piper
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Varza se taie cat mai marunt,se pune intr-un castron,se freaca cu putina sare si se lasa deoparte.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu pancetta cuburi in ulei de masline.

Dupa cateva minute se adauga varza stoarsa bine,se lasa putin sa se caleasca dupa care se adauga apa cat sa acopere si se lasa la foc potrivit sa fiarba.

Se adauga condimentele dupa gust,se completeaza cu apa pana cand varza si pancetta sunt fierte si se lasa sa scada zeama de tot.

Cand e gata se adauga patrunjel proaspat tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu pancetta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Varza calita

Postat de caroline

Varza calita

Varza o spalam,o taiem in doua si apoi o tocam . Ceapa o curatam,o spalam si o tocam cat mai marunt. Intr-o tigaie punem uleiul si calim ceapa impreuna cu pancetta .Adaugam varza bine scursa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.11.2015, 19:55
Buna Am facut si eu dar cu sunca
la 10.11.2015, 19:55
multumesc adele
la 10.11.2015, 19:56
O bunătate!
la 10.11.2015, 19:56
arata asa de bine , chiar ma gandeam azi la varza
la 10.11.2015, 20:00
Nu ştiam ce e pancetta asta, apoi am văzut că-i şunculiţă, bag seama că la italieni creşte în cutie, nu ca la noi, pe sub şoriciul porcului. )
Altfel, tare bună varza asta.

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking