Varza calita cu soia

Postat de Bunica in Mancaruri de post
10 Apr 2020 | 784 vizualizari
Varza calita cu soia

Avand o varza cruda de cateva zile si nestiind ce sa pregatesc  astazi pentru pranz am hotarat sa fac o varza calita cu cuburi de soia. Ce sa va spun?A iesit o bunatate! Sa nu mai lungesc vorba si sa va povestesc cum am preparat-o.

Ingrediente

  • 1/2 varza cruda mare
  • 250 g. soia
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei
  • 200 g. suc de rosii
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • 1foaie de dafin

Mod de preparare

Intr-o craticioara de 1 l am pus apa la fiert.

Cand a inceput sa clocoteasca, am pus cuburile de soia, am acoperit cratita cu un capac si am stins focul.

Am curatat o ceapa potrivit de mare,am spalat-o si apoi am tocat-o.

Intr-o tigaie am pus la incins 3 linguri ulei. Cand uleiul s-a incins am pus ceapa tocata marunt. Cat s-a calit am avut grija sa nu se arda,mestecand in tigaie. Varza taiata fideluta am adaugat-o peste ceapa devenita translucida intre timp. Cand varza s-a inmuiat am adaugat o foaie de dafin ,suc de rosii ,marar verde ,sare,piper si cimbru,lasand sa se caleasca inca 10 minute.

  Am adaugat cuburile de soia (dupa ce au fost scurse de apa care a ramas ) . Toata compozitia a fost transferata intr-un vas de ceramica si dat la cuptorul incins la 160 grade pentru 60 minute. Am servit varza cu mamaliguta calda.

Sa va fie de folos!      

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu soia" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Varza calita cu soia

Postat de Bunica

Varza calita cu soia

Pentru inceput hidratezi soia. Intr-un vas de 2 l. pui soia peste care torni 1l. de apa clocotita. Lasi soia la hidratat 30 minute. Varza o desfaci foi, ii scoti nervura groasa si o pui in apa...

Citeste continuarea

Varza calita cu soia

Postat de cristinutanicolita

Varza calita cu soia

Punem apa la fiert cu sare. Cand clocoteste se pune soia si lasam sa fiarba 10 min. Se scurge soia de apa. Varza se taie. Ceapa se curata, spala si se taie . Intr-o cratita...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 10.04.2020, 17:35
la 10.04.2020, 17:39
la 10.04.2020, 17:59
Arată bine...!
la 10.04.2020, 18:35
Buna idee !!! Pofta buna !!!
la 10.04.2020, 18:57
Buna!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking