Varza combinata cu fleica si afumatura

Postat de Bunica in Mancaruri cu carne
28 Noi 2019 | 2242 vizualizari
Varza combinata cu fleica si afumatura

Cand n-are omul ce face isi face de treaba:))))) Aveam prin frigider 1/2 varza alba si 1/4 varza rosie. Cum sa le arunc? Am cautat ceva carne prin congelator si am purces la treaba. A iesit o bunatate de varza pestrita:))))))

Ingrediente

  • 1/2 varza alba
  • 1/4 varza rosie
  • 200 g. suc de rosii
  • 1 legatura de marar
  • 3-400 grame fleica
  • 200 g. afumatura
  • 1 foaie dafin
  • 50 ml. ulei

Mod de preparare

Pune uleiul intr-o tigaie si pune tigaia pe foc potrivit.

Taie fleica in cuburi cam de 2/2 cm si prajeste-le, astfel incat sa fie usor rumenite.

Toaca varza, atat cea alba cat si cea rosie, cat poti de subtire poti.

Adauga un praf de sare peste varza si freac-o usor cu mana.

Pune varza in vasul in care ai prajit carnea.

Caleste varza pana se inmoaie, pune sucul de rosii.

Lasa la foc 15 -20 minute, avand grija sa nu se prinda de vas.

Adauga fleica prajita, afumatura, mararul si piperul si da cratita la cuptor pana este facuta varza.

Serveste cu mamaliga si ardei iute.

Sa va fie de folos sau nu!:)))))

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza combinata cu fleica si afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Escalop de caprior cu coniac

Postat de mihaelar63

Escalop de caprior cu coniac

Carnea de vanat fiind rosie, am lasat-o in apa rece cam 2 ore . Am scos carnea de caprior din apa si am tamponat sa se usuce putin. Carnea se taie in felii subtiri si se...

Citeste continuarea

Ardei umpluti

Postat de Creatsa

Ardei umpluti

Am pus la fiert osul de vita cu putina sare si piperul boabe. Am scos cotorul ardeilor ,le-am indepartat nervurile din interior si i-am spalat bine. Am tocat cepele marunt si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2019, 20:52
Pfff,pe gustul meu.Pofta mare
la 28.11.2019, 20:52
Te-ai luat de combinatii ?
la 28.11.2019, 21:09
la 28.11.2019, 21:26
buna buna
la 28.11.2019, 21:43
Buna!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking