Varza combinata cu fleica si afumatura

Postat de Bunica in Mancaruri cu carne
28 Noi 2019 | 2268 vizualizari
Varza combinata cu fleica si afumatura

Cand n-are omul ce face isi face de treaba:))))) Aveam prin frigider 1/2 varza alba si 1/4 varza rosie. Cum sa le arunc? Am cautat ceva carne prin congelator si am purces la treaba. A iesit o bunatate de varza pestrita:))))))

Ingrediente

  • 1/2 varza alba
  • 1/4 varza rosie
  • 200 g. suc de rosii
  • 1 legatura de marar
  • 3-400 grame fleica
  • 200 g. afumatura
  • 1 foaie dafin
  • 50 ml. ulei

Mod de preparare

Pune uleiul intr-o tigaie si pune tigaia pe foc potrivit.

Taie fleica in cuburi cam de 2/2 cm si prajeste-le, astfel incat sa fie usor rumenite.

Toaca varza, atat cea alba cat si cea rosie, cat poti de subtire poti.

Adauga un praf de sare peste varza si freac-o usor cu mana.

Pune varza in vasul in care ai prajit carnea.

Caleste varza pana se inmoaie, pune sucul de rosii.

Lasa la foc 15 -20 minute, avand grija sa nu se prinda de vas.

Adauga fleica prajita, afumatura, mararul si piperul si da cratita la cuptor pana este facuta varza.

Serveste cu mamaliga si ardei iute.

Sa va fie de folos sau nu!:)))))

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza combinata cu fleica si afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Spirala cu vinete si carne

Postat de Constelatialeu

Spirala cu vinete si carne

Mai intai spalam vinetele,le stergem si apoi le taiem pe lungime in fasii subtirele, le dam un praf de sare si le lasam 10 min, ca sa aiba timp sa iasa apa din ele. Apoi cu ajutorul unor servetele...

Citeste continuarea

Ardei umpluti

Postat de Irina

Ardei umpluti

Pentru inceput am tocat marunt ceapa si am pus-o la inabusit, dupa care am adaugat carnea tocata.  Orezul spalat, verdeata tocata si condimentele: sare, piper, chili, boia dulce, tarhon...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2019, 20:52
Pfff,pe gustul meu.Pofta mare
la 28.11.2019, 20:52
Te-ai luat de combinatii ?
la 28.11.2019, 21:09
la 28.11.2019, 21:26
buna buna
la 28.11.2019, 21:43
Buna!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking