Ingrediente
- 1 varza murata
- 200 g. jumari mai carnoase
- 300 ml. suc de rosii
- 1 foaie dafin
- 1/1 lingurita piper negru macinat
- 1/2 lingurita cimbru
- 1 legatura marar
Mod de preparare
Pune jumarile intr-o cratita cu 200 ml.apa clocotita.
Lasa-le sa dea cateva clocote.
Toaca varza fideluta si adaug-o peste jumari.
Lasa la fiert 15 minute sau pana se inmoaie varza.
Adauga cimbrul,piperul,foaia de dafin,sucul de rosii si mararul.
Da vasul la cuptorul preincalzit la 160 grade pana cand varza este facuta.
Serceste cu mamaliguta si ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu jumari" nu uita sa-i faci un review. |
))
